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Navarin d'agneau aux pommes de terre
Morceaux d'agneau et de pommes de terre cuits en même temps en ragoût dans une sauce onctueuse légèrement tomatée.
Ce que vous allez apprendre :
Comment cuire en ragout à brun - Comment cuisson à l'anglaise des pommes de terre
Une mijotée de homard dans une bisque accompagnée de petits légumes cuisinés à la poêle.
1h
50mn
0mn
Note des internautes :
( 133 votes )
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Morceaux d'agneau et de pommes de terre cuits en même temps en ragoût dans une sauce onctueuse légèrement tomatée.
30mn
2h
0mn
Note des internautes :
( 543 votes )
( 543 votes )
Morceaux d'agneau et de légumes cuits en même temps en ragoût printanier.
18mn
20mn
0mn
Note des internautes :
( 43 votes )
( 43 votes )
Plat de gibier en sauce cuit minute, aux légumes de saison et à la noisette.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
( 2 votes )
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Un gigot d'agneau taillé en cubes que l'on colore à la poêle puis que l'on laisse mijoter avec des carottes, des champignons, des oignons nouveaux et des aromates.
20mn
45mn
0mn
Note des internautes :
( 27 votes )
( 27 votes )
Ragoût de poissons et crustacés à la sauce chablis, accompagné de navets et de pommes de terre.
45mn
30mn
10mn
Note des internautes :
( 319 votes )
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Des morceaux de gigot saisis vivement, accompagnés d'une sauce minute et de légumes caramélisés.
20mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 8 votes )
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Des morceaux d'épaule d'agneau cuits à la Cocotte-Minute dans une sauce tomatée avec des carottes, des pommes de terre et des oignons nouveaux.
20mn
30mn
0mn
Note des internautes :
( 189 votes )
( 189 votes )
Un ragoût de poissons et crustacés à la sauce vin blanc, accompagné de navets et de pommes de terre.
45mn
30mn
10mn
Note des internautes :
( 19 votes )
( 19 votes )
Pavé de saumon cuit à la poêle uniquement côté peau et servi avec des petits légumes (carottes, pommes de terre, oignons nouveaux et champignons) mijotés dans une sauce onctueuse liée au concentré de tomates et à la farine.
20mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 2 votes )
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