Finger croustillant chocolat noisette
Mini îles flottantes, soupe d'ananas vanillée et miel au fruit de la passion
Bouchée de brioche perdue à la cannelle, yaourt à la Grecque, pistache et dattes
Verrine duo de bananes : en tartare coco & vanille et flambées au rhum
Toast de pain perdu à l'ail et au citron, rillettes de thon à l'huile de sésame
Mini cheeseburger au boeuf fumé à froid au smoking gun
Mini brochette poulet & ananas laquée
Verrine apéritive au saumon fumé, kiwi & Granny Smith, crème aux herbes et curry
Samoussa de légumes au Massala, sauce au yaourt et citron vert
Kebbeh Libanais au boeuf
Houmous Libanais
Baba Ganousch - Caviar d'aubergine Libanais
Bâtonnets de comté fumé croustillants, sauce aigre douce à la pomme
Gyoza au canard, coriandre et cacahuète, sauce miel et soja
Velouté de maïs au lait de coco et au pop corn pimenté