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Mousse Au Chocolat Au Lait
Mousse au chocolat noir légère
Mousse au chocolat noir légère et onctueuse, parfumée à l'Amaretto.
Facile
10mn
0mn
1h
Note des internautes :
(
93
votes )
Mousse chocolat blanc et spéculoos
Une ganache au chocolat blanc et à la vanille préparée à l'aide d'un siphon et recouverte de spéculoos au miel.
Facile
10mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
42
votes )
Mousse au chocolat en coquille
Une délicieuse mousse au chocolat présentée dans une coquille d’œuf.
15mn
3mn
1h
Note des internautes :
(
21
votes )
Mousseux chocolat blanc et mandarine impériale, julienne d'oranges confites
Une mousse bavaroise au chocolat blanc aromatisée à la liqueur de Mandarine Impériale, dressée sur un biscuit spéculoos et agrémentée de zestes d'oranges confits.
45mn
0mn
1h
Note des internautes :
(
9
votes )
Mousse chocolat-banane
Des verrines de mousse au chocolat noir et à la banane parsemée d'amandes torréfiées.
20mn
5mn
30mn
Note des internautes :
(
3
votes )
Mousse au chocolat à la fève tonka, clémentine à la vanille
Mousse au chocolat à la fève tonka, clémentine confite au sirop vanillé, tuile au grué de cacao.
35mn
1h
10h
Note des internautes :
(
24
votes )
Macaron chocolat au sucre cuit, ganache mousseuse au lait et à l'orange
Le fameux macaron au chocolat garni d'une crème légère au chocolat au lait et de petits morceaux d'orange.
Intermédiaire
30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
1
vote )
Oeuf en chocolat surprise, mousse mangue/passion
Une coque croquante au chocolat, garnie d'une mousse mangue et fruit de la passion.
Intermédiaire
20mn
10mn
45mn
Note des internautes :
(
116
votes )
Fondue au chocolat au lait et brochette de fruits de saison
La fraîcheur d'une brochette de fruits de saison alliée à la douceur du chocolat au lait fondu.
Facile
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
24
votes )
Tarte au chocolat et mousseline vanillée
Tarte sablée garnie d'une ganache de chocolat noir et d'une onctueuse crème pâtissière à la vanille.
Facile
15mn
20mn
1h
Note des internautes :
(
40
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