Cuisine Française

Les recettes française.

Filet de bar au pistou, poêlée de légumes provençaux

Crème pâtissière à la pistache pour flan

Farce classique pour pâté en croûte

Pâte à pâté en croûte

sur 29 avis

Cervelle de Canut onctueuse, revisitée au paprika fumé, fruits secs et tuile de parmesan

sur 29 avis

Gratin de patate douce et pomme de terre

sur 42 avis

Compote pommes, châtaignes, vanille

Filets de daurade, riz pilaf et beurre blanc au vinaigre de cidre

sur 40 avis

Croque Madame au St Nectaire et épinards

sur 20 avis

Gâteau de savoie au zeste de citron vert

Siphon de St-Félicien, tartare de poire au Voatsiperifery et croûton à l'ail

sur 37 avis

Crèmes marbrées à la poire, miel et cacao

Pâté en croûte traditionnel

sur 48 avis

Salade aux fruits rouges, petits pois, feta et menthe

Crème d'asperges vertes et foie gras poêlé

Fricassée de champignons au cidre et magret de canard