Cuisine Française

Les recettes française.

Pissaladière aux sardines

Gratin de céleri-rave et beaufort

Tartare de magret de canard

Magret de canard rôti

Le coussin lyonnais

Ragoût de bœuf

Poulet fermier à la normande

Suprême de pintade, fricassée de champignons, jus corsé à la châtaigne

Bread cake pomme-cannelle

La Croziflette Savoyarde

Mousse à la crème de Marron et son Crumble de chataignes

Moktail matcha et concombre

Lillet caper

Mini tartare de boeuf classique

Filet de bar au pistou, poêlée de légumes provençaux

Crème pâtissière à la pistache pour flan