Mignardises
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Coque de macaron (meringue suisse)
sur 41 avis
Coques de macaron moelleuses et croustillantes
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Energy ball dans une barbe à papa
sur 42 avis
Imaginez une délicate bille de fruits secs entourée de filaments de sucre, fins et évanescents comme de la barbe à Papa.
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Petits roulés praliné banana
sur 46 avis
Un délicieux sandwich sucré à la banane et au praliné que l’on monte en brochette.
Idéal pour faire le plein d’énergie
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Meringues de Noël
sur 42 avis
La recette de base pour faire de belles meringues colorées qui trouveront sans difficulté une place sur vos buffets et autres tables de Noël.
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Cigarettes russes maison
sur 39 avis
Petit four sec traditionnel rouler en forme de tube qui accompagnera à merveille vos desserts tel que vos glaces, mousses au chocolat, etc...
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Sablé au thé earl grey
sur 25 avis
Un petit biscuit sablé parfumé au thé earl gray idéal à servir en cours de journée.
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Nems de pomme au thé et caramel coco
sur 31 avis
Une feuille de brick, garnie d'une crème d'amande parfumé avec du thé, agrémentée de dès de pommes. Le tout doré à la poêle et accompagné d'une sauce caramel réalisée avec du lait de coco.
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Mini baba imbibé avec un sirop au café et chantilly arabica
sur 27 avis
Un mini- baba imbibé avec un sirop parfumé au café, accompagné d'une chantilly réalisée au siphon parfumée au café.
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Panier de marchandises challenge goûter juin juillet avec cuisson
sur 30 avis
Réalisez avec ce panier 5 recettes sucrées en 35 exemplaires
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Croustillant à la crème d'amandes et fruits secs
sur 26 avis
Une feuille de brick garnie de crème d'amande et de fruits secs moelleux, le tout doré à la poêle afin de la rendre croustillante.
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Tartelette au chocolat blanc, huile d'olive parfumée au thé et fruits frais
sur 20 avis
Une tartelette de pâte sucrée, garnie avec une ganache au chocolat blanc parfumée au thé, montée à l'huile d'olive et garnie avec des fruits frais.
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Panier de marchandises goûter-pâtisserie cuisson aout -sept pair
sur 30 avis
Réaliser 20 pièces en 5 exemplaires avec les ingrédients contenu dans ce panier.
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Min-financiers à la framboise
sur 42 avis
Une mignardise moelleuse au bon goût d'amande, parfumé avec des framboises..
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Cigarettes russes maison
sur 24 avis
Petit four sec traditionnel rouler en forme de tube qui accompagnera à merveille vos desserts tel que vos glaces, mousses au chocolat, etc...
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Palets de dame
sur 35 avis
Petits biscuits aux raisins secs, parfumé au rhum à servir à l'heure du thé
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Sablé au parmesan
sur 39 avis
De petits biscuits sablés, parfumés au parmesan pour apéritif ou garniture. Recette très facile à reproduire.