Mini mille-feuille à la vanille, sauce caramel au beurre demi-sel
- ★★
- ★★
- ★★
- ★★
- ★★
(150 notes)
Petits carrés de pâte feuilletée superposés et garnis d'une crème pâtissière légère à la vanille bourbon, accompagnés d'une sauce caramel au beurre demi-sel.
30min
20min
1h
Ingrédients pour
6 pers.
Le + du Chef
«Vous pouvez remplacer la gousse de vanille par 50 g de crème de marron ou par une pâte de pistache. Pensez à couvrir la crème d'un film alimentaire au contact pour éviter l'oxydation.»
D’autres idées délicieuses
Livre de recettes.
Découvrez les 20 recettes cultes de L'atelier des Chefs
CARTE CADEAU.
Offrez un cours de cuisine
