Accueil
>
Recettes de cuisine
>
Recettes Plats
>
Sushis et makis de thon et saumon
Image recette Sushis et makis de thon et saumon

Sushis et makis de thon et saumon

(11635 notes)
Le must de la cuisine japonaise : un riz japonais étuvé et vinaigré, puis modelé à la main et surmonté de poisson cru, ou garni de poisson et roulé dans une feuille d'algue.
20min
15min
45min

Ingrédients pour

36 pièces


Le + du Chef

«N'humidifiez pas trop la feuille de nori avant d'étaler le riz dessus : elle risquerait de se déchirer lors du façonnage.»