Daïquiri Fraise
(183 notes)
Une variante du célèbre cocktail à base de rhum, réalisé ici avec de la purée de fraises.
10min
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Ingrédients pour
1 pers.
Purée de fraise
0.1 kg
Citron(s) jaune(s)
1 pièce(s)
Sirop de sucre de canne
2 cl
Rhum blanc
4 cl
Descriptif de la recette
Écraser les fraises pour obtenir une purée.
Dans un shaker, verser le jus de 1/2 citron, puis 1 à 2 cl de sucre de canne. Ajouter ensuite 4 cl de rhum et la purée de fraises.
Ajouter des glaçons pour finir.
Dans un shaker, verser le jus de 1/2 citron, puis 1 à 2 cl de sucre de canne. Ajouter ensuite 4 cl de rhum et la purée de fraises.
Ajouter des glaçons pour finir.
Le + du Chef
«Vous pouvez obtenir une purée de fraises bien lisse en la passant au blender puis à la passette.»
