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Recettes de cuisine
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Le + du Chef
Travers de porc marinés comme des ribs, tagliatelles fraîches
Tartare de boeuf aux épices cajuns, cacahuètes et coriandre
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Tataki de saumon mariné à l'huile de sésame et soja, pomme purée au wasabi, radis et agrumes
Pepernoten
Brioche avec la machine à pain Croustina de Panasonic
Papillote de bar au Champagne
Glace mangue-passion et chantilly passion et chantilly