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La Table du Chef

Cours de cuisine "La Table du Chef" Lyon

Les Couleurs du Potager

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
59€
/pers.
20 juin 2026
09h30 - 11h30
10 places disponibles
À emporter
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Programme & Recette de cours

Soupe glacée de petits pois à la menthe

Une soupe glacée très rafraîchissante aux petits pois frais, de la menthe fraîche et un trait d'alcool de menthe.

Gambas à la plancha, sauce chermoula

Gambas colorées à la plancha, accompagnées d'une sauce à base d'épices variées.

Salade de carottes à la marocaine, raisins et coriandre fraîche

Une salade très fraîche, qui respire le soleil de Marrakech... Fermez les yeux, vous y êtes !

Mille-feuille vanille fraise

Un mille-feuille croustillant garni de crème à la vanille et de fraises fraîches.

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

79€
59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Soupe glacée de petits pois à la menthe

Une soupe glacée très rafraîchissante aux petits pois frais, de la menthe fraîche et un trait d'alcool de menthe.

Gambas à la plancha, sauce chermoula

Gambas colorées à la plancha, accompagnées d'une sauce à base d'épices variées.

Salade de carottes à la marocaine, raisins et coriandre fraîche

Une salade très fraîche, qui respire le soleil de Marrakech... Fermez les yeux, vous y êtes !

Mille-feuille vanille fraise

Un mille-feuille croustillant garni de crème à la vanille et de fraises fraîches.
20 juin 2026
09h30 - 11h30
10 places disponibles
À emporter
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

Les prochains cours dans cet atelier

Signatures Culinaire
mercredi 10 juin à 09:30
Lyon
Tartare de courgette à la grecque
Faux-filet émincé en sauce minute
Carotte glacée "à brun"
Se pré-inscrire
79€
/pers.
Sur place
Les recettes japonaises du moment
samedi 13 juin à 09:30
Lyon
Chawanmushi : flan japonais
Sushi et maki, saumon et thon
Trilogie de sauces pour sushi
79€
/pers.
À emporter
Sublimer le Produit
dimanche 14 juin à 09:30
Lyon
Salade de riz créole et citron vert
Pavé de truite rôtie
Poivron confit
79€
/pers.
Sur place
Du Marché à l'Assiette
jeudi 18 juin à 09:30
Lyon
Oeuf cocotte en ramequin, asperges vertes et brousse
Suprême de volaille poché
Sauce suprême
79€
/pers.
Sur place
Clairette de Die offert
La Table du Chef
Le Meilleur du Moment
dimanche 21 juin à 09:30
Lyon
Salade de haricots verts et framboises
Aile de raie rôtie, poireaux vinaigrette et sauce gribiche au curry breton
Pommes de terre sautées
79€
/pers.
Sur place
Épices et Parfums
jeudi 25 juin à 09:30
Lyon
Taboulé de quinoa au sumac
Magret de canard rôti
Purée de pomme de terre
Se pré-inscrire
79€
/pers.
Sur place