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Glace à la banane

(558 notes)
Une recette rapide et facile de glace à la banane que vous pourrez décliner à l'infini.
20min
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Ingrédients pour

6 pers.
Banane(s)
3 pièce(s)

Sucre en poudre
100 g

Lait 1/2 écrémé
35 cl

Crème liquide entière
10 cl


Descriptif de la recette

Mixer tous les ingrédients. Passer ensuite le jus au chinois ou dans une passoire fine pour éliminer les éventuels morceaux.

Turbiner le mélange puis déguster.

Le + du Chef

«Pour un mélange plus onctueux, utilisez du sucre glace. Choisissez des bananes bien mûres.»