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Descriptif de la recette
Le + du Chef
Poulet moelleux croustillant miel-moutarde
Gratin de boeuf et gnocchi
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Travers de porc marinés comme des ribs, tagliatelles fraîches
Glace mangue-passion et chantilly passion et chantilly
Riz Bomba, bouillon aux olives vertes et crème au thon
Queues de langoustines en brochette de citronnelle, foie gras et céleri poêlés, jus de crustacés
Pepernoten
Brioche avec la machine à pain Croustina de Panasonic