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Recette de Maï Taï

Ingrédients pour personnes

  • Rhum brun : 3 cl
  • Rhum blanc de mélasse : 3 cl
  • Jus de citron vert : 2 cl
  • Sirop d'orgeat : 1.5 cl
  • Triple Sec : 1 cl
  • Glaçon(s) : 200 g
Descriptif de la recette
  • 1

    Prélever le jus des citrons.
    Remplir la timbale du shaker de glace, puis verser les ingrédients. Fermer le shaker et secouer énergiquement.
    Filtrer et verser dans un verre de type Martini.

Le + du Chef

«Si vous souhaitez allonger le cocktail afin de l'alléger, vous pouvez rajouter 4 cl de jus d'ananas.»

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