Image recette Diabolo au pamplemousse rose

Diabolo au pamplemousse rose

(1 note)
De l'eau pétillante aromatisée au sirop de pamplemousse rose avec des morceaux de pamplemousse.
15min
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Ingrédients pour

1 pers.
Eau Gazeuse (grosses bulles)
25 cl

Pamplemousse(s) rose(s)
1 pièce(s)

Sirop de pamplemousse
2 cl

Glace pilée
10 cl


Descriptif de la recette

Dans un verre solide, piler ensemble le pamplemousse coupé en petits morceaux et le sirop de pamplemousse. Travailler longuement le tout jusqu'à ce que le sucre fonde. Ajouter alors de la glace pilée jusqu'en haut du verre et compléter d'eau pétillante.

Mélanger soigneusement et servir avec une paille.

Le + du Chef

«Le sirop apportera la dose de sucre nécessaire pour cette boisson rafraîchissante.»