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Recette de Smoothie coco, litchi et mangue

Ingrédients pour personnes

  • Mangue(s) : 2 g
  • Litchi(s) : 20 pièce(s)
  • Glaçon(s) : 6 pièce(s)
Descriptif de la recette
  • 1

    Éplucher les mangues et les couper en dés. Éplucher les litchis et les dénoyauter.

  • 2

    Disposer les fruits dans un blender et ajouter les glaçons ainsi que le lait de coco, puis mixer pendant 1 min à puissance maximale (ajouter un peu de lait 1/2 écrémé si la boisson est trop épaisse).

  • 3

    Servir dans un grand verre avec une paille et déguster.

Le + du Chef

«Pour épaissir votre boisson, vous pouvez réduire la quantité de lait de coco et compléter avec du lait et une banane. »

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Le smoothie (littéralement « onctueux ») ou "frappé aux fruits" est une boisson réalisée à partir de fruits frais. Il est ici préparé à base de lait de coco, de litchis frais et de mangues.

(4 votes)

  • Temps de préparation  10mn
  • Temps de cuisson  0h
  • Temps de repos  0h

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