Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Péclet (15ème)
Une Symphonie de SaveursDurant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
Programme & Recette de cours
Noix de Saint-Jacques à l'huile vanillée, mousseline de topinambours
Suprême de volaille grillé, mousseline de pommes rattes truffée, jus court
Tarte Tatin, émulsion vanille
Atelier Paris Péclet (15ème)
Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
27 rue Péclet, 75015 Paris
+331 56 08 33 50
Programme & Recette de cours
Noix de Saint-Jacques à l'huile vanillée, mousseline de topinambours
Suprême de volaille grillé, mousseline de pommes rattes truffée, jus court
Tarte Tatin, émulsion vanille
Atelier Paris Péclet (15ème)
Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
27 rue Péclet, 75015 Paris
+331 56 08 33 50
