07 novembre 18h00

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Péclet (15ème)

Name: Cours de Cuisine : Du potager à table
Start: 2026-11-07T18:00:00Z
End: 2026-11-07T19:30:00Z
Location: Paris Péclet (15ème)

Du potager à table

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€

49€

/pers.

07 novembre 2026

18h00 - 19h30

14 places disponibles

À emporter

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Tarte tatin aux oignons et chèvre

Une tarte Tatin salée renversante, à déguster en entrée : des oignons caramélisés et fondants dans une pâte feuilletée croustillante !

Courge butternut farcie

Des tranches de courge butternut farcies aux champignons, à la courge et aux noisettes avec une sauce corsée à la poitrine fumée.

Poires rôties au sabayon café

Poire entière à la cannelle rôtie au four et accompagnée d'un sabayon chaud au café et au cognac.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

59€

49€

/pers.

Programme & Recette de cours

Tarte tatin aux oignons et chèvre

Une tarte Tatin salée renversante, à déguster en entrée : des oignons caramélisés et fondants dans une pâte feuilletée croustillante !

Courge butternut farcie

Des tranches de courge butternut farcies aux champignons, à la courge et aux noisettes avec une sauce corsée à la poitrine fumée.

Poires rôties au sabayon café

Poire entière à la cannelle rôtie au four et accompagnée d'un sabayon chaud au café et au cognac.

07 novembre 2026

18h00 - 19h30

14 places disponibles

À emporter

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

Les prochains cours dans cet atelier

Le Menu

1h30

Inspirations asiatiques

dimanche 01 novembre à 12:30

Paris Péclet (15ème)

Nems de légumes croquants à la crème de chèvre et basilic thaï

Pad thaï au poulet, sauce tamarin et vin blanc

Financier thé vert matcha

S'inscrire sur liste d'attente

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

Couleurs d'Automne

mardi 03 novembre à 19:00

Paris Péclet (15ème)

Soupe de légumes d'hiver à la tonka

Suprême de volaille snacké

Purée de carotte "crémeuse à l'orange"

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

Voyage au Japon

jeudi 05 novembre à 10:00

Paris Péclet (15ème)

Gyoza de poulet et à la citronnelle

Yakitori de boeuf au sésame

Purée de patates douces

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

Ambiance brasserie

jeudi 05 novembre à 19:00

Paris Péclet (15ème)

Tarte fine aux figues et prunes reine-claude au saint-marcellin

Poulet moelleux croustillant miel-moutarde

Fondant au chocolat

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

Une Table Généreuse

samedi 07 novembre à 12:30

Paris Péclet (15ème)

Velouté Dubarry

Escalope de veau viennoise, la vraie

Légumes racines glacés

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

L'Exotisme au Quotidien

dimanche 08 novembre à 12:30

Paris Péclet (15ème)

Ravioles de courgettes croustillantes

Filet de daurade tex-mex, poêlée de légumes croquants

Tiramisu cacao aux éclats de châtaignes

59€

/pers.

Sur place