14 octobre 18h30

Cours de cuisine "Le Menu Express" Lyon

Name: Cours de Cuisine : La nature au menu
Start: 2026-10-14T18:30:00Z
End: 2026-10-14T19:30:00Z
Location: Lyon

La nature au menu

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€

/pers.

Verre de vin offert

14 octobre 2026

18h30 - 19h30

17 places disponibles

Dégustation sur place

Lyon

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Programme & Recette de cours

Salade césar végétarienne au chipotle

Cœurs de laitue croquants, recouverts d'une sauce César crémeuse et de croûtons aillés, avec une note fumée de Chipotle.

Médaillons de porc au miel et à la figue au poivre Voatsiperifery, grenailles confites

Des médaillons de porc cuits au miel et à la figue, relevés de poivre Voatsiperifery et accompagnés de grenailles confites.

Atelier Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

39€

/pers.

Programme & Recette de cours

Salade césar végétarienne au chipotle

Cœurs de laitue croquants, recouverts d'une sauce César crémeuse et de croûtons aillés, avec une note fumée de Chipotle.

Médaillons de porc au miel et à la figue au poivre Voatsiperifery, grenailles confites

Des médaillons de porc cuits au miel et à la figue, relevés de poivre Voatsiperifery et accompagnés de grenailles confites.

Verre de vin offert

14 octobre 2026

18h30 - 19h30

17 places disponibles

Dégustation sur place

Lyon

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Atelier Lyon

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

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Le Menu Express

Douceur d'automne

jeudi 08 octobre à 12:30

Lyon

Velouté de potimarron et tartine de chèvre frais

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S'inscrire sur liste d'attente

39€

/pers.

Sur place

Le Menu Express

Tapas libanais

samedi 10 octobre à 18:30

Lyon

Falafel

Baba Ganousch - Caviar d'aubergine Libanais

39€

/pers.

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Le Menu Express

Douceurs légères

mardi 13 octobre à 18:30

Lyon

Velouté de butternut au citron vert, oeuf mollet et noisette

Lieu jaune, compotée d'échalotes et patates douces

S'inscrire sur liste d'attente

39€

/pers.

Sur place

Le Menu Express

Du merlu au menu

jeudi 15 octobre à 12:30

Lyon

Tarte au potimarron, noisettes et lardons

Filet de merlu, poireaux glacés au gingembre

39€

/pers.

Sur place

Le Menu Express

L'Inspiration du Chef

samedi 17 octobre à 18:30

Lyon

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Suprême de volaille snacké

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39€

/pers.

À emporter

Le Menu Express

Douceur Express

mercredi 21 octobre à 12:30

Lyon

Velouté aux champignons

Pavé de dorade rôtie

Purée de brocoli

Se pré-inscrire

39€

/pers.

Sur place