Cours de cuisine "Le Menu Express" Lyon
Tapas libanaisEn 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/pers.
10 octobre 2026
18h30 - 19h30
3 places disponibles
À emporter
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
Programme & Recette de cours
Falafel
Une recette libanaise à base de pois chiches un plat simple et sain
Baba Ganousch - Caviar d'aubergine Libanais
Le Baba Ganousch est également connu sous le nom de Moutabbal. C'est un caviar d'aubergine dont les dernières sont cuites directement sur le gaz, ce qui donne un léger gout fumé à la chair.
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
Coordonnées :
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
39€
/pers.
Programme & Recette de cours
Falafel
Une recette libanaise à base de pois chiches un plat simple et sain
Baba Ganousch - Caviar d'aubergine Libanais
Le Baba Ganousch est également connu sous le nom de Moutabbal. C'est un caviar d'aubergine dont les dernières sont cuites directement sur le gaz, ce qui donne un léger gout fumé à la chair.
10 octobre 2026
18h30 - 19h30
3 places disponibles
À emporter
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
Coordonnées :
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Les prochains cours dans cet atelier
Douceur d'automne
jeudi 08 octobre à 12:30
Lyon
Velouté de potimarron et tartine de chèvre frais
Œuf Mollet et poireaux fondus à la muscade
S'inscrire sur liste d'attente
39€
/pers.
Sur place
Douceurs légères
mardi 13 octobre à 18:30
Lyon
Velouté de butternut au citron vert, oeuf mollet et noisette
Lieu jaune, compotée d'échalotes et patates douces
S'inscrire sur liste d'attente
39€
/pers.
Sur place
La nature au menu
mercredi 14 octobre à 18:30
Lyon
Salade césar végétarienne au chipotle
Médaillons de porc au miel et à la figue au poivre Voatsiperifery, grenailles confites
39€
/pers.
Sur place
Du merlu au menu
jeudi 15 octobre à 12:30
Lyon
Tarte au potimarron, noisettes et lardons
Filet de merlu, poireaux glacés au gingembre
39€
/pers.
Sur place
L'Inspiration du Chef
samedi 17 octobre à 18:30
Lyon
Brocolis tempura, mayonaise curry rouge, salade germes de poireaux et cresson
Suprême de volaille snacké
Purée de pomme de terre
39€
/pers.
À emporter
Douceur Express
mercredi 21 octobre à 12:30
Lyon
Velouté aux champignons
Pavé de dorade rôtie
Purée de brocoli
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place