RECETTESTEAMBUILDINGCARTE CADEAU
La Table du Chef

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Penthièvre (8ème)

Festin des Papilles

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/pers.
23 mai 2026
18h00 - 20h00
20 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Paupiette de blettes aux champignons et vieille mimolette

Des petites paupiettes végétariennes originales, délicieuses et fondantes, très faciles à réaliser.

Entrecôte sautée, beurre maître d’hôtel

Entrecôte sautée au sautoir accompagnée d'un beurre composé cru aromatisé au citron et persil.

Les Rostis

Petite galette de pomme de terre pouvant être épicé comme on le souhaite

Gratin de fraises, sabayon au romarin frais

Fraises natures gratinées avec un sabayon mousseux au vin blanc et romarin frais.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Paupiette de blettes aux champignons et vieille mimolette

Des petites paupiettes végétariennes originales, délicieuses et fondantes, très faciles à réaliser.

Entrecôte sautée, beurre maître d’hôtel

Entrecôte sautée au sautoir accompagnée d'un beurre composé cru aromatisé au citron et persil.

Les Rostis

Petite galette de pomme de terre pouvant être épicé comme on le souhaite

Gratin de fraises, sabayon au romarin frais

Fraises natures gratinées avec un sabayon mousseux au vin blanc et romarin frais.
23 mai 2026
18h00 - 20h00
20 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

Les prochains cours dans cet atelier

L'Élégance dans l'Assiette
mercredi 13 mai à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Taboulé de quinoa au sumac
Gambas confites "à l'huile pimentée"
Risotto épicé safran et agrumes
79€
/pers.
Sur place
Un Cycle de Délices
samedi 16 mai à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Soupe de cresson, tartinettes au bleu
Pavé de boeuf en croûte d'avoine et légumes verts aux noisettes
Fondant chocolat-caramel
79€
/pers.
Sur place
L'Art du Réconfort
samedi 16 mai à 18:00
Paris Penthièvre (8ème)
Salade de pâtes rouge pimentée
Médaillons de porc braisé
Carotte glacée "à brun"
79€
/pers.
À emporter
Cuisine Bien-être
dimanche 17 mai à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Riz crispy au curry noir
Mayonnaise au 7 sésames
Filet mignon frit
79€
/pers.
Sur place
Trésors de nos Mers
samedi 23 mai à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tartare de Saint-Jacques, émulsion d'avocat, croquant de pomme et vinaigrette citron vert
Filet de bar au pistou, poêlée de légumes provençaux
Tiramisu mangue-citron vert
79€
/pers.
Sur place
L'Explosion de Saveurs
dimanche 24 mai à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Fraîcheur de gambas, asperges et feta
Daurade rôtie au thym, wok de légumes acidulés
Verrine café chocolat, crumble chocolaté
79€
/pers.
Sur place