Paris Saint Lazare (9ème)
L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.
Adresse
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris
Téléphone
+331 49 70 97 50
Email
accueil-stlazare@atelierdeschefs.com
Accès :
Métro : Ligne 12, arrêt Notre Dame de Lorette
Bus : Lignes 67, 74, 26, 32, 43, 42, 85, arrêt St Georges-Châteaudun ou arrêt carrefour de Châteaudun
Pour toute demande de privatisation
(anniversaire, EVJF, fête de famille...)
Nos formules de cours à Paris Saint Lazare (9ème)
Le Menu
1h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
59€
/ pers.
La Pâtisserie
2h
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
79€
/ pers.
La Table du Chef
2h
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
79€
/ pers.
La Pause Déj
30min
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/ pers.
Parent-Enfant
1h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
79€
/ pers.
Techniques de Chef
2h
Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.
79€
/ pers.
Le Menu Express
1h
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/ pers.
EVJF
Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ?
Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !
Fraîcheur Océane
dimanche 05 juillet à 09:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Soupe glacée de petits pois à la menthe
Aile de raie à la grenobloise
Mousse au chocolat tiède au siphon, ganache au chocolat blanc, caramel et cacahuètes
79€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
La Pause Péruvienne
mardi 07 juillet à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Boeuf Sauté à la Péruvienne (Lomo Saltado)
19€
/pers.
Sur place
Les Fruits Rouges à l'Honneur
mardi 07 juillet à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Le mille-feuille vanille
La crème pâtissière
Crème pâtissière framboise
79€
/pers.
À emporter
Les Couleurs du Potager
mercredi 08 juillet à 09:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Clafoutis au chorizo et poivrons
Filet de bar sauce vierge, écrasé de pomme de terre aux olives
Abricot au caramel de bière et d'épices, sablé pistache
79€
/pers.
Sur place
Dans les Rues de New Delhi
mercredi 08 juillet à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Samosa de gambas citronnelle-gingembre
Dhall, lentilles à l'indienne
39€
/pers.
Sur place
Parent - Enfant
1h30
Les petits chefs de bistrot (5-10 ans)
mercredi 08 juillet à 16:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Smoothie tropical
Nuggets de volaille, ketchup maison
Les Rostis
76€
/duo
À emporter
Escale sucré en Italie
jeudi 09 juillet à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Cannoli à la pistache
Sfogliatella au stracciatella
Tiramisu facile
79€
/pers.
À emporter
La Pause Dej
30min
L'Inspiration du Marché
vendredi 10 juillet à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Salade César à la volaille, sauce tiède Parmigiano Reggiano
19€
/pers.
Sur place
Le Menu
1h30
Les Délices du Moment
vendredi 10 juillet à 18:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Raviole de chèvre, crème de petits pois rafraichi
Tartare de thon chorizo et coriandre
Abricot poêlé, pistaches et éclats de caramel
59€
/pers.
Sur place
L'Art du Réconfort
samedi 11 juillet à 09:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Ravioles de langoustines et crème de langoustine réduite
Suprême de poulet contisé aux feuilles de citronnier, nouilles sautées
Pêche pochée au thé, sablé breton et coulis de pêches
79€
/pers.
Sur place