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Paris Saint Lazare (9ème)
Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Adresse
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris
Téléphone
+331 49 70 97 50
Email
accueil-stlazare@atelierdeschefs.com
Accès :

Métro : Ligne 12, arrêt Notre Dame de Lorette

Bus : Lignes 67, 74, 26, 32, 43, 42, 85, arrêt St Georges-Châteaudun ou arrêt carrefour de Châteaudun

Pour toute demande de privatisation

(anniversaire, EVJF, fête de famille...)

Nos formules de cours à Paris Saint Lazare (9ème)

La Pause Déj
La Pause Déj
30min

En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€
/ pers.
La Pâtisserie
La Pâtisserie
2h

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/ pers.
Le Menu
Le Menu
1h30

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/ pers.
La Table du Chef
La Table du Chef
2h

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/ pers.
Le Menu Express
Le Menu Express
1h

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/ pers.
EVJF
EVJF

Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ? Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !

Parent-Enfant
Parent-Enfant
1h30

Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.

79€
/ pers.
Techniques de Chef
Techniques de Chef
2h

Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.

79€
/ pers.

Les prochains cours à venir dans cet atelier

30' : Pavé de cabillaud, fondue de poireaux à la badiane

vendredi 20 septembre à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Pavé de cabillaud, fondue de poireaux à la badiane
19€
/pers.
Sur place

30' : Pavé de cabillaud, fondue de poireaux à la badiane

vendredi 20 septembre à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Pavé de cabillaud, fondue de poireaux à la badiane
19€
/pers.
Sur place

2H : Les pâtes fraîches faites main

vendredi 20 septembre à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Pâte à pâtes fraîches
Tagliatelles maison au pesto rosso
Spaghettis fresco à l'encre de seiche à la Vongole
79€
74€
/pers.
Sur place

1h30 : Menu savoureux de saison

vendredi 20 septembre à 18:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Velouté de choux fleur et sa julienne de truite fumée
Brochettes de boeuf au thym séché, piperade aux oeufs et piment d'Espelette
Financier aux myrtilles
59€
/pers.
Sur place

2H : Menu d’exception - Table ensoleillée

samedi 21 septembre à 09:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Gaspacho tomate, poivron et concombre
Tartare de veau et petits pois frais
Abricot poêlé, pistaches et éclats de caramel
79€
69€
/pers.
Sur place
promo
Le Menu

1H30mn : Le Menu gourmand

samedi 21 septembre à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Verrine de tartare de boeuf à la provençale, crumble de parmesan
Risotto, coulis d'epinards, tomates confites
Soupe de fraises et de framboises à la cardamone
59€
54€
/pers.
Sur place

2H : La Pâtisserie - Les classiques français

samedi 21 septembre à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Mille-feuille tradition à la vanille Bourbon, caramel à la fève tonka
Tarte au citron meringuée
Fondant au chocolat coeur coulant
79€
/pers.
Sur place

2H : Techniques sur les gyozas, yakitori et springs rolls

dimanche 22 septembre à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Gyoza de poulet et à la citronnelle
Yakitori de gambas au satay
Rouleaux de printemps au saumon
79€
74€
/pers.
Sur place

2H : La Pâtisserie - Les classiques français

mardi 24 septembre à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Mille-feuille tradition à la vanille Bourbon, caramel à la fève tonka
Tarte au citron meringuée
Fondant au chocolat coeur coulant
79€
74€
/pers.
Sur place

1h30 : Menu exotique (6 - 12 ans)

mercredi 25 septembre à 16:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Boulettes de poulet à la japonaise
Mini financier tigré au chocolat
Citronnade toute douce pour les enfants
76€
/duo
Sur place