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Paris Saint Lazare (9ème)
Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Adresse
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris
Téléphone
+331 49 70 97 50
Email
accueil-stlazare@atelierdeschefs.com
Accès :

Métro : Ligne 12, arrêt Notre Dame de Lorette

Bus : Lignes 67, 74, 26, 32, 43, 42, 85, arrêt St Georges-Châteaudun ou arrêt carrefour de Châteaudun

Pour toute demande de privatisation

(anniversaire, EVJF, fête de famille...)

Nos formules de cours à Paris Saint Lazare (9ème)

La Pause Déj
La Pause Déj
30min

En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€
/ pers.
La Pâtisserie
La Pâtisserie
2h

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/ pers.
Le Menu
Le Menu
1h30

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/ pers.
La Table du Chef
La Table du Chef
2h

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/ pers.
Le Menu Express
Le Menu Express
1h

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/ pers.
EVJF
EVJF

Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ? Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !

Parent-Enfant
Parent-Enfant
1h30

Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.

79€
/ pers.
Techniques de Chef
Techniques de Chef
2h

Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.

79€
/ pers.

Les prochains cours à venir dans cet atelier

1H : Des idées fraîches et gourmandes pour l'été

mardi 30 juillet à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Tartare de boeuf et avocat, sucrines poêlées
Panna cotta menthe citron vert, crumble aux amandes
39€
/pers.
Sur place

2H : Pâtisserie - Plus un zeste, on travaille le Citron !

mardi 30 juillet à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Tiramisu citron limoncello
Barre sablée au citron
Quatre quarts citron, glaçage limoncello
79€
74€
/pers.
Sur place

1H : Un plat et un dessert estival et gourmand

mardi 30 juillet à 18:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Taboulé croustillant daurade, paprika et citron vert
Abricots caramélisés au miel et romarin
39€
/pers.
Sur place

1H : Le menu de l’épicurien

mercredi 31 juillet à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Carpaccio de magret de canard aux noix et aux framboises
Filet de bar rôti, fondue de poivrons au chorizo et piment d'Espelette
39€
/pers.
Sur place

1H30 : Graine de pâtissiers (6-12 ans)

mercredi 31 juillet à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Cupcake à la myrtille
Rose des sables
Cookies au carambar
76€
74€
/duo
Sur place
promo
Le Menu

1H30 : Le Menu du soleil

mercredi 31 juillet à 18:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Mousse d'avocat aux gambas et crumble au chèvre de Sainte-Maure
Dos de cabillaud au pistou et légumes niçois
Financier pistaches et griottes, coulis de cerises
59€
54€
/pers.
Sur place

1H : Balade fraîche et gourmande

jeudi 01 août à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Soupe de melon au jambon de Parme
Brochette de magret de canard laquée au miel de soja
39€
/pers.
Sur place

2H : Les sushis/makis sucrés-salés

jeudi 01 août à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
La cuisson du riz à sushi
Assortiment de sushis et makis au saumon
Sushi framboise et mangue
79€
74€
/pers.
Sur place
promo
Le Menu

1H30 : Immersion sous-marine

jeudi 01 août à 18:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Mousse d'avocat aux gambas et crumble au chèvre de Sainte-Maure
Dos de cabillaud au pistou et légumes niçois
Financier pistaches et griottes, coulis de cerises
59€
54€
/pers.
Sur place

1H : Entre fraîcheur et acidité

vendredi 02 août à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Tarte fine à la tomate et moutarde à l'ancienne, roquette
Filets de maquereau mi-cuits aux agrumes et paprika
39€
/pers.
Sur place