Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique.

Adresse20 rue Saint Lazare, 75009 Paris
Téléphone+331 49 70 97 50
Emailaccueil-stlazare@atelierdeschefs.com

Accès :

Métro : Ligne 12, arrêt Notre Dame de Lorette

Bus : Lignes 67, 74, 26, 32, 43, 42, 85, arrêt St Georges-Châteaudun ou arrêt carrefour de Châteaudun

Pour toute demande de privatisation

(anniversaire, EVJF, fête de famille, événement d'entreprises ...)

Nos formules de cours à Paris Saint Lazare (9ème)

Le Menu
Le Menu
1h30

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

59€ / pers.
La Table du Chef
La Table du Chef
2h

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€ / pers.
La Pause Déj
La Pause Déj
30min

En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€ / pers.
La Pâtisserie
La Pâtisserie
2h

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€ / pers.
EVJF
EVJF

Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ? Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !

Parent-Enfant
Parent-Enfant
1h30

Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.

79€ / pers.
Techniques de Chef
Techniques de Chef
2h

Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.

79€ / pers.
Le Menu Express
Le Menu Express
1h

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€ / pers.

Les prochains cours à venir dans cet atelier

2H : Techniques - Les pâtes fraîches

mercredi 27 septembre à 09:30

Paris Saint Lazare (9ème)

Pâte à pâtes fraîches

Ravioli di ricotta e spinaci

Tagliatelles aux champignons

79€
/pers.

Sur place

30mn : La Pause Dej libanaise

mercredi 27 septembre à 13:15

Paris Saint Lazare (9ème)

Salade fattouche, gambas grillées au sumac

19€
/pers.

Sur place

1H30 : Parents/Enfants (6-12 ans)

mercredi 27 septembre à 15:30

Paris Saint Lazare (9ème)

Nuggets kids et écrasée de carottes

Smoothie kiwi–ananas

Cookies multicolores

76€
/duo

Sur place

30mn : Pause Déj' veggie

jeudi 28 septembre à 13:00

Paris Saint Lazare (9ème)

Risotto d'épeautre et de courgette

19€
/pers.

Sur place

2H : Menu d'exception italien

vendredi 29 septembre à 09:30

Paris Saint Lazare (9ème)

Salade de romanesco, roquette et pesto, involtini de jambon de Parme et chèvre frais

Pasta all'amatriciana

Crostata à la ricotta

79€
/pers.

Sur place

30mn : Pause Déj' du poissonnier

vendredi 29 septembre à 12:30

Paris Saint Lazare (9ème)

Filets de daurade, beurre blanc et riz pilaf

19€
/pers.

Sur place

30mn : Pause Déj' du poissonnier

vendredi 29 septembre à 13:15

Paris Saint Lazare (9ème)

Filets de daurade, beurre blanc et riz pilaf

19€
/pers.

Sur place

2H : Techniques - Le poisson entier

vendredi 29 septembre à 15:30

Paris Saint Lazare (9ème)

Fumet d'arêtes de poisson

Ceviche verde de bar

Filet de bar en vapeur de thé, julienne de pois gourmands aux tomates confites

79€
/pers.

Sur place

2H : Menu d'exception d'Amérique du Sud

samedi 30 septembre à 09:30

Paris Saint Lazare (9ème)

Ceviche de daurade à l'hibiscus

Fajitas de poulet mariné au citron vert et guacamole

Riz au lait à la mangue caramélisée

79€
/pers.

Sur place

1H30 : Le Menu du bistrot

samedi 30 septembre à 12:30

Paris Saint Lazare (9ème)

Tartine niçoise

Tian de légumes et pancetta dorés au parmesan

Crème brûlée aux spéculoos

59€
/pers.

Sur place