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La Pause Dej

Cours de cuisine "La Pause Dej" Paris Saint Lazare (9ème)

Traditions du Pérou

En 30 minutes, préparez votre plat avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€
/pers.
09 octobre 2026
12h30 - 13h00
9 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Programme & Recette de cours

Boeuf Sauté à la Péruvienne (Lomo Saltado)

Ce plat phare traditionnel péruvien est l'un des plus célèbre des terres Inka. Alliant copieux et savoureux, Il s'agit d'un bœuf sauté minute, accompagné de légumes mi-croquants déglacés à la sauce soja-vinaigre, de belles frites maison et enfin de son riz blanc.

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

19€
/pers.

Programme & Recette de cours

Boeuf Sauté à la Péruvienne (Lomo Saltado)

Ce plat phare traditionnel péruvien est l'un des plus célèbre des terres Inka. Alliant copieux et savoureux, Il s'agit d'un bœuf sauté minute, accompagné de légumes mi-croquants déglacés à la sauce soja-vinaigre, de belles frites maison et enfin de son riz blanc.
09 octobre 2026
12h30 - 13h00
9 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

Les prochains cours dans cet atelier

Traditions du Pérou
vendredi 09 octobre à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Boeuf Sauté à la Péruvienne (Lomo Saltado)
19€
/pers.
Sur place
Aux goût des Saisons
mardi 13 octobre à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Bavette aux fruits rouges, écrasé de panais
19€
/pers.
Sur place
L'élégance à l'Italienne
vendredi 16 octobre à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Risotto de potiron à l'huile de truffe, tuile de parmesan
19€
/pers.
Sur place
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vendredi 16 octobre à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Risotto de potiron à l'huile de truffe, tuile de parmesan
19€
/pers.
Sur place
Simplicité et goût
mardi 20 octobre à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Velouté poireaux pommes de terre
Pavé de merlu poché
19€
/pers.
Sur place
Simplicité et goût
mardi 20 octobre à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Velouté poireaux pommes de terre
Pavé de merlu poché
19€
/pers.
Sur place