Name: L'atelier des Chefs à Paris
Address: 20 rue Saint Lazare, Paris, 75009
Telephone: +331 49 70 97 50

Accueil

Ateliers

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Adresse

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Téléphone

+331 49 70 97 50

accueil-stlazare@atelierdeschefs.com

Accès :

Métro : Ligne 12, arrêt Notre Dame de Lorette

Bus : Lignes 67, 74, 26, 32, 43, 42, 85, arrêt St Georges-Châteaudun ou arrêt carrefour de Châteaudun

Pour toute demande de privatisation

(anniversaire, EVJF, fête de famille...)

Nos formules de cours à Paris Saint Lazare (9ème)

Le Menu

1h30

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

59€

/ pers.

La Pâtisserie

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€

/ pers.

La Table du Chef

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€

/ pers.

La Pause Déj

30min

En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€

/ pers.

Parent-Enfant

1h30

Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.

79€

/ pers.

Techniques de Chef

Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.

79€

/ pers.

Le Menu Express

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€

/ pers.

EVJF

Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ? Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !

Les prochains cours à venir dans cet atelier

La Table du Chef

Le Meilleur de l'Océan

jeudi 12 février à 09:30

Paris Saint Lazare (9ème)

Effiloché de haddock et poireaux fondants, émulsion de lait à l'aneth

Saint-jacques poêlées, lissé de topinambours

Tiramisu aux saveurs de clémentine, émietté de spéculoos

79€

/pers.

Sur place

Le Menu Express

Harmonie des Saveurs

jeudi 12 février à 12:30

Paris Saint Lazare (9ème)

Gaspacho de betterave, gambas-chorizo, tomates cerises et feta

Cabillaud piqué au chorizo

39€

/pers.

Sur place

Techniques de Chef

Réaliser des pâtes fraîches

vendredi 13 février à 15:30

Paris Saint Lazare (9ème)

Pâte à pâtes fraîches

Ravioles de langoustines et crème de langoustine réduite

Tagliatelle maison et pesto

79€

/pers.

À emporter

Le Menu

1h30

Le Bistrot Parisien

dimanche 15 février à 10:00

Paris Saint Lazare (9ème)

La véritable soupe à l'oignon

Cordon bleu de veau maison et carottes glacées

Tarte Tatin individuelle

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

L'Explosion en Bouche

dimanche 15 février à 12:30

Paris Saint Lazare (9ème)

Œuf poché sur toast

Mayonnaise au pimentón fumé

Gambas confites "à l'huile pimentée"

59€

/pers.

Sur place

La Pause Dej

30min

Plats Typiques

mardi 17 février à 12:30

Paris Saint Lazare (9ème)

Risotto aux pleurotes

19€

/pers.

Sur place

La Pause Dej

30min

Plats Typiques

mardi 17 février à 13:15

Paris Saint Lazare (9ème)

Risotto aux pleurotes

19€

/pers.

Sur place

La Table du Chef

La Nature Sublimée

mercredi 18 février à 09:30

Paris Saint Lazare (9ème)

Duo de crème de poireaux au lard paysan

Roulade de sole, riz aux poivrons

Tarte amandine aux poires

79€

/pers.

Sur place

Le Menu Express

Saveurs d'Ailleurs

mercredi 18 février à 12:30

Paris Saint Lazare (9ème)

Ravioli à la vapeur Shao Mai

Nouilles de riz au bok choy et gambas sautées

39€

/pers.

Sur place

Parent - Enfant

1h30

Passeport Gourmand (5-10 ans)

mercredi 18 février à 16:00

Paris Saint Lazare (9ème)

Samoussa de poulet à l'italienne

Cannoli à la pistache

Chocolat viennois

76€

/duo

À emporter