Paris Saint Lazare (9ème)
L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.
Adresse
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris
Téléphone
+331 49 70 97 50
Email
accueil-stlazare@atelierdeschefs.com
Accès :
Métro : Ligne 12, arrêt Notre Dame de Lorette
Bus : Lignes 67, 74, 26, 32, 43, 42, 85, arrêt St Georges-Châteaudun ou arrêt carrefour de Châteaudun
Pour toute demande de privatisation
(anniversaire, EVJF, fête de famille...)
Nos formules de cours à Paris Saint Lazare (9ème)
Le Menu
1h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
59€
/ pers.
La Pâtisserie
2h
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
79€
/ pers.
La Table du Chef
2h
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
79€
/ pers.
La Pause Déj
30min
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/ pers.
Parent-Enfant
1h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
79€
/ pers.
Techniques de Chef
2h
Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.
79€
/ pers.
Le Menu Express
1h
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/ pers.
EVJF
Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ?
Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !
La Pause Dej
30min
Escapade exotique
vendredi 10 avril à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Salade Siam au boeuf
19€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Escapade exotique
vendredi 10 avril à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Salade Siam au boeuf
19€
/pers.
Sur place
Pâtes Fraîches : Raviole & Tagliatelle
vendredi 10 avril à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Pâte à pâtes fraîches
Tagliatelle piquillos et chèvre frais
Raviole courgette, menthe et ricotta
79€
/pers.
À emporter
Harmonie Saisonière
vendredi 10 avril à 18:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Tartare de saumon, avocat, menthe
Risotto d'asperges vertes et crumble de parmesan
Verrine cheesecake, spéculoos, pomme et rhubarbe
59€
54€
/pers.
Sur place
Le Menu
1h30
Saveurs d'ailleurs
samedi 11 avril à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Tartare de tomate et haddock, rafraîchi de petits pois
Magret de canard poêlé aux épices douces, courgettes au curcuma
Verrine de chocolat noir fondant, mousseux de chocolat blanc
59€
/pers.
Sur place
Sushis & Makis : Les Bases Essentielles
dimanche 12 avril à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
La cuisson du riz à sushi, assaisonnement pour sushi salé et/ou sushi sucré
Assortiment de sushi et maki
Trilogie de sauces pour sushi
79€
/pers.
À emporter
Le Plaisir du Fait Maison
mardi 14 avril à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Financier pistache au sésame
Tartelette à la pistache et aux griottes, mousseline pistachée et crumble noisette
79€
/pers.
À emporter
Escale italienne
mercredi 15 avril à 09:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Panna cotta au parmesan, croustillant de jambon de Parme
Risotto au safran et gambas
Tiramisu au chocolat
79€
/pers.
Sur place
Menu fraîcheur
mercredi 15 avril à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Tartare de saumon au Phildelphia
Tataki de bonite en salade, sauce piment Shichimi et des nouilles Somen
39€
/pers.
Sur place
Parent - Enfant
1h30
Goûter tout choco ! (5-10 ans)
mercredi 15 avril à 16:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Whoopies ganache chocolat
Pain perdu, ganache chocolat et carpaccio de banane
Chocolat chaud des Andes
76€
/duo
À emporter