Paris Saint Lazare (9ème)
L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.
Adresse
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris
Téléphone
+331 49 70 97 50
Email
accueil-stlazare@atelierdeschefs.com
Accès :
Métro : Ligne 12, arrêt Notre Dame de Lorette
Bus : Lignes 67, 74, 26, 32, 43, 42, 85, arrêt St Georges-Châteaudun ou arrêt carrefour de Châteaudun
Pour toute demande de privatisation
(anniversaire, EVJF, fête de famille...)
Nos formules de cours à Paris Saint Lazare (9ème)
Le Menu
1h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
59€
/ pers.
La Pâtisserie
2h
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
79€
/ pers.
La Table du Chef
2h
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
79€
/ pers.
La Pause Déj
30min
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/ pers.
Parent-Enfant
1h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
79€
/ pers.
Techniques de Chef
2h
Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.
79€
/ pers.
Le Menu Express
1h
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/ pers.
EVJF
Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ?
Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !
La Pause Dej
30min
Escapade Gourmande
mardi 17 novembre à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Risotto au safran
19€
/pers.
Sur place
Pâte à Choux : Paris-Brest
mardi 17 novembre à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Le Paris-Brest à l'assiette
Pâte à choux
Sauce caramel
79€
69€
/pers.
À emporter
Nos Classiques Français en Express
mercredi 18 novembre à 13:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Pavé de saumon à l'oseille, pommes grenailles
Pain perdu traditionnel
39€
/pers.
Sur place
Parent - Enfant
1h30
Le goûter des chefs (5-10 ans)
mercredi 18 novembre à 16:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Brownie facile
Rose des sables
Smoothie gourmand, saveur pomme Tatin
76€
/duo
À emporter
La Pause Dej
30min
Cuisine sans Frontières
vendredi 20 novembre à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Wok de boeuf-carotte minute à la bière brune
19€
/pers.
Sur place
Réaliser son foie gras
vendredi 20 novembre à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Terrine de foie gras au naturel
Chutney d'oignons rouges
79€
/pers.
À emporter
Le Menu
1h30
Sur la Route du Siam
vendredi 20 novembre à 18:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Salade de boeuf à la Thaï
Soupe thaïe au poulet et lait de coco (Tom Kha Kai)
Perles de tapioca au lait de coco et à la mangue
59€
/pers.
Sur place
Passion Barbak !
samedi 21 novembre à 09:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Carpaccio de boeuf, coeur de sucrine poêlé
Côte de boeuf grillée, pommes grenailles rôties
Fondant chocolat-caramel
79€
/pers.
Sur place
Le Menu
1h30
Le Réconfort dans l'Assiette
samedi 21 novembre à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Tarte fine à la carotte
Saumon pané à la noisette, fondue de poireaux et vierge de brocolis, raisins frais et éclats de noisettes
Financier cacao et pistache
59€
/pers.
Sur place
Harmonie des mets
samedi 21 novembre à 18:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Flan de potimarron à la vanille et tonka
Filet mignon rôti
Purée de patate douce à la cardamone
79€
/pers.
À emporter