Paris Saint Lazare (9ème)
L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.
Adresse
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris
Téléphone
+331 49 70 97 50
Email
accueil-stlazare@atelierdeschefs.com
Accès :
Métro : Ligne 12, arrêt Notre Dame de Lorette
Bus : Lignes 67, 74, 26, 32, 43, 42, 85, arrêt St Georges-Châteaudun ou arrêt carrefour de Châteaudun
Pour toute demande de privatisation
(anniversaire, EVJF, fête de famille...)
Nos formules de cours à Paris Saint Lazare (9ème)
Le Menu
1h30
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.
59€
/ pers.
La Pâtisserie
2h
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
79€
/ pers.
La Table du Chef
2h
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
79€
/ pers.
La Pause Déj
30min
En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
19€
/ pers.
Parent-Enfant
1h30
Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.
79€
/ pers.
Techniques de Chef
2h
Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.
79€
/ pers.
Le Menu Express
1h
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
39€
/ pers.
EVJF
Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ?
Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !
Autours des Flans
mardi 31 mars à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Flan pâtissier à la vanille
Crème pâtissière à la pistache pour flan
Pâte brisée
79€
/pers.
À emporter
La Pause Dej
30min
Gourmandises exotiques
mercredi 01 avril à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Wok de volaille au sésame
19€
/pers.
Sur place
Macarons : garnitures gourmandes
jeudi 02 avril à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Coques de macaron au sucre cuit
Macaron au caramel salé
Macaron pistache
79€
/pers.
À emporter
La Pause Dej
30min
Voyage au Japon
vendredi 03 avril à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Poke bowl saumon mariné
19€
/pers.
Sur place
La Pause Dej
30min
Voyage au Japon
vendredi 03 avril à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Poke bowl saumon mariné
19€
/pers.
Sur place
Les sauces : toutes les techniques essentiels
vendredi 03 avril à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Sauce gribiche
Sauce hollandaise
Sauce au poivre
79€
/pers.
À emporter
Le Menu
1h30
Douceur indienne
vendredi 03 avril à 18:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Croustillant de volaille au curry et son chutney de mangue
Biryani au poulet et aux petits pois
Lassi fraise-basilic
59€
/pers.
Sur place
Le Menu
1h30
Harmonie Saisonnière
samedi 04 avril à 10:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Tartare de saumon, avocat, menthe
Risotto d'asperges vertes et crumble de parmesan
Verrine cheesecake, spéculoos, pomme et rhubarbe
59€
/pers.
Sur place
Le Menu
1h30
Héritage Culinaire
samedi 04 avril à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Piccata d'espadon servi dans sa sauce safran
Risotto chorizo et ciboulette
Crumble poire-chocolat
59€
/pers.
Sur place
Tout autour du chocolat
samedi 04 avril à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Mousse au chocolat
Tartelette chocolat-cacahuètes
Madeleines au chocolat
79€
/pers.
À emporter