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Le Menu Express

Cours de cuisine "Le Menu Express" Paris Saint Lazare (9ème)

Nos Classiques Français en Express

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/pers.
18 novembre 2026
13h00 - 14h00
6 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Programme & Recette de cours

Pavé de saumon à l'oseille, pommes grenailles

Un pavé de saumon rôti accompagné d'une sauce crémeuse parfumée à l'oseille et de pommes de terre grenailles juste roulées dans le beurre.

Pain perdu traditionnel

Des tranches de pain rassis imbibées d'un mélange de lait, d’œufs et de sucre, puis poêlées au beurre et saupoudrées de sucre glace.

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

39€
/pers.

Programme & Recette de cours

Pavé de saumon à l'oseille, pommes grenailles

Un pavé de saumon rôti accompagné d'une sauce crémeuse parfumée à l'oseille et de pommes de terre grenailles juste roulées dans le beurre.

Pain perdu traditionnel

Des tranches de pain rassis imbibées d'un mélange de lait, d’œufs et de sucre, puis poêlées au beurre et saupoudrées de sucre glace.
18 novembre 2026
13h00 - 14h00
6 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

Les prochains cours dans cet atelier

Gourmandise Hivernal
jeudi 03 décembre à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Fondue de Mont d'Or à la moutarde et pommes de terre grenailles
Pommes au four, caramel et spéculoos
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place
Le goût des saisons
mardi 08 décembre à 18:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Salade de choux crus et pommes
Brochette de saumon teriyaki
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place
Simple et rapide Express
jeudi 17 décembre à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Salade de chou chinois au saumon fumé
Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place
Gourmandise Hivernal
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Paris Saint Lazare (9ème)
Fondue de Mont d'Or à la moutarde et pommes de terre grenailles
Pommes au four, caramel et spéculoos
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place
L'Inspiration du Chef en Express
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Paris Saint Lazare (9ème)
oeuf cocotte d'aquitaine
Risotto rose à la betterave
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place
La Pause Déjeuner de Noël
jeudi 24 décembre à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Velouté de butternut au citron vert, oeuf mollet et noisette
Potiron à la thaï, curry de pois chiche, riz basmati parfumé
39€
/pers.
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