Image recette Ti-punch

Ti-punch

(7 notes)
La boisson mythique des Antilles, à base de rhum agricole et de citron vert.
15min
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Ingrédients pour

6 pers.
Citron(s) vert(s) non traité(s)2 pièce(s)

Sirop de sucre de canne6 cl

Rhum blanc24 cl


Descriptif de la recette

Couper les citrons verts en morceaux.

Dans un petit verre, écraser le citron entre les doigts, ajouter 1 cl de sucre de canne, puis 4 cl de rhum (vous pouvez rallonger l'ensemble avec un peu de glace pilée). Mélanger légèrement à l'aide d'une paille, puis déguster... avec modération.

Le + du Chef

«Dosez le sucre de canne en fonction de vos goûts.»

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