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L'Apéritif des îles

(4 notes)
Cocktail à base de Suze agrumes et de pamplemousse, le tout rafraîchi à la limonade.
10min
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Ingrédients pour

6 pers.
Suze agrumes6 cl

Pamplemousse(s) rose(s)1 pièce(s)

Cassonade10 g

Limonade6 cl

Glaçon(s)40 g


Descriptif de la recette

Laver le pamplemousse et le couper en morceaux.
Dans un verre, écraser le pamplemousse avec la cassonade. Ajouter une mesure de Suze, remplir de glaçons et compléter de limonade.

Le + du Chef

«Pour ce cocktail, il faut choisir une limonade de qualité et de préférence légèrement citronnée.»

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