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Confiture de prunes

(74 notes)
Une recette de confiture de prunes, simple à réaliser et savoureuse.
10min
30min
1h

Ingrédients pour

4 pièces
Prune(s)
1200 g

Sucre en poudre
700 g


Descriptif de la recette

Laver les prunes, les couper en 4 quartiers et retirer le noyau.
Placer les fruits dans une cocotte, les saupoudrer de sucre et mélanger. Porter à ébullition et cuire à feu moyen pendant 20 min, en mélangeant fréquemment et en écumant si nécessaire.

Laisser refroidir avant de servir.

Le + du Chef

«Selon vos goûts, vous pouvez réaliser cette recette avec des prunes noires ou jaunes.»

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