Chocolat chaud NUTELLA et basilic
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(3 notes)
Un lait infusé au basilic que l'on transforme en boisson magique.
4min
10min
20min
Ingrédients pour
6 pers.
Chocolat noir
200 g
Nutella
100 g
Lait 1/2 écrémé
1 l
Basilic
3 branche(s)
Descriptif de la recette
Porter le lait à ébullition puis éteindre le feu. Ajouter alors le basilic et laisser infuser pendant 20 min, puis filtrer.
Porter de nouveau le lait à ébullition, puis ajouter le chocolat et le NUTELLA. Laisser cuire doucement pendant 5 à 8 min.
Servir chaud.
Porter de nouveau le lait à ébullition, puis ajouter le chocolat et le NUTELLA. Laisser cuire doucement pendant 5 à 8 min.
Servir chaud.
Le + du Chef
«Couvrez le lait lorsqu'il infuse pour renforcer le goût, et évitez la formation d'une peau sur le dessus.»
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