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La Table du Chef

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Péclet (15ème)

Escapade Sud-Américaine

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/pers.
19 septembre 2026
09h30 - 11h30
5 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Ceviche de st jacques à la passion, bouquet fraîcheur

Fines tranches de st jacques , marinées avec une marinade instantanée au citron vert et vinaigrette aux fruits de la passion et combava , petite salade fraîcheur .

Bavette de boeuf sauce chimichurri, grenailles confites

Une recette traditionnelle argentine avec une sauce à base d'herbes, d'épices et de piment.

Alfajores argentins à la confiture de lait

Deux biscuits généreux et ultra légers garnis de confiture « dulce de leche » et reconstitués en une pâtisserie qui s’apparente à nos macarons.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Ceviche de st jacques à la passion, bouquet fraîcheur

Fines tranches de st jacques , marinées avec une marinade instantanée au citron vert et vinaigrette aux fruits de la passion et combava , petite salade fraîcheur .

Bavette de boeuf sauce chimichurri, grenailles confites

Une recette traditionnelle argentine avec une sauce à base d'herbes, d'épices et de piment.

Alfajores argentins à la confiture de lait

Deux biscuits généreux et ultra légers garnis de confiture « dulce de leche » et reconstitués en une pâtisserie qui s’apparente à nos macarons.
19 septembre 2026
09h30 - 11h30
5 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

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/pers.
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