11 septembre 18h30

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)

Name: Cours de Cuisine : Confort et Gourmandise
Start: 2026-09-11T18:30:00Z
End: 2026-09-11T20:00:00Z
Location: Paris Penthièvre (8ème)

Confort et Gourmandise

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€

/pers.

11 septembre 2026

18h30 - 20h00

18 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Penthièvre (8ème)

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Poireaux vinaigrette aux herbes et son oeuf mollet

Des poireaux cuits vapeur assaisonnés d'une sauce vinaigrette aux herbes fraîches servis avec un œuf cuit 'mollet', cuit à l'extérieur et le jaune fondant à cœur. Une recette parfumée qui remet au goût du jour le fameux poireau vinaigrette !

Bavette grillée, sauce béarnaise

Un pavé de boeuf simplement grillé et accompagné d'une sauce estragon et poivre.

Purée Grand Chef

Une purée de pomme de terre très riche, à consommer avec modération.

Moelleux au chocolat

Un gâteau au chocolat très moelleux et rapide à réaliser. Délicieux accompagné de crème anglaise...

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

59€

/pers.

Programme & Recette de cours

Poireaux vinaigrette aux herbes et son oeuf mollet

Bavette grillée, sauce béarnaise

Un pavé de boeuf simplement grillé et accompagné d'une sauce estragon et poivre.

Purée Grand Chef

Une purée de pomme de terre très riche, à consommer avec modération.

Moelleux au chocolat

Un gâteau au chocolat très moelleux et rapide à réaliser. Délicieux accompagné de crème anglaise...

11 septembre 2026

18h30 - 20h00

18 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Penthièvre (8ème)

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82