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La Table du Chef

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Saint Lazare (9ème)

Pause gastronomique

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/pers.
02 juillet 2026
09h30 - 11h30
9 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Programme & Recette de cours

Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche

Petites ravioles de foie gras cru, pochées et parfumées à l'huile de truffe blanche.

Magret de canard, pommes rôties au thym

Des magrets de canard rôtis au four, accompagnés de pommes dorées au beurre et parfumées à la fleur de thym.

Fraisier individuel

Une génoise légère cuite au four, imbibée de sirop à la vanille puis recouverte de crème à la vanille et de fraises.

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche

Petites ravioles de foie gras cru, pochées et parfumées à l'huile de truffe blanche.

Magret de canard, pommes rôties au thym

Des magrets de canard rôtis au four, accompagnés de pommes dorées au beurre et parfumées à la fleur de thym.

Fraisier individuel

Une génoise légère cuite au four, imbibée de sirop à la vanille puis recouverte de crème à la vanille et de fraises.
02 juillet 2026
09h30 - 11h30
9 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

Les prochains cours dans cet atelier

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samedi 27 juin à 09:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Gravlax de canard, pickles d’Oignon rouge et Confiture de patate douce
"Cassoulet" express au confit de canard
Gâteau aux noix
79€
/pers.
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Aux Parfums Marins
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Paris Saint Lazare (9ème)
Ravioles de Saint-Jacques, jus de coquillages
Linguine alla vongole
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79€
/pers.
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Escapade au Japon
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Paris Saint Lazare (9ème)
Tataki de thon, avocat et sésame, sauce ponzu
Dos de Saumon laqué, condiment patate douce, légumes croquants.
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79€
/pers.
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Paris Saint Lazare (9ème)
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/pers.
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Clafoutis aux abricots
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/pers.
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