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Le Menu

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Péclet (15ème)

Le Réconfort dans l'Assiette

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/pers.
04 juillet 2026
18h00 - 19h30
12 places disponibles
À emporter
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Crème de courgettes, lardons et croûtons

Potage à base de légumes frais, lié à la crème et accompagné de petits lardons et de croûtons.

Suprême de poulet contisé aux feuilles de citronnier, nouilles sautées

Une recette originale pleine de saveurs, avec des suprêmes de poulet contisés aux feuilles de citronnier et des nouilles.

Financier aux cerises

Gâteau moelleux aux cerises, accompagné d'un coulis de cerises au vinaigre de tomate.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Crème de courgettes, lardons et croûtons

Potage à base de légumes frais, lié à la crème et accompagné de petits lardons et de croûtons.

Suprême de poulet contisé aux feuilles de citronnier, nouilles sautées

Une recette originale pleine de saveurs, avec des suprêmes de poulet contisés aux feuilles de citronnier et des nouilles.

Financier aux cerises

Gâteau moelleux aux cerises, accompagné d'un coulis de cerises au vinaigre de tomate.
04 juillet 2026
18h00 - 19h30
12 places disponibles
À emporter
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

Les prochains cours dans cet atelier

Confort et gourmandise
samedi 27 juin à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Ravioles de brousse de brebis
Magret de canard aux framboises, poêlée de légumes printaniers
Soupe de fraises, chantilly basilic et tuile à la fraise
59€
/pers.
Sur place
La Table Thaïlandaise
samedi 27 juin à 18:00
Paris Péclet (15ème)
Salade de boeuf à la Thaï
Pad thaï
Riz au lait de coco, mangue caramélisée
59€
/pers.
À emporter
Traditions revisitées
dimanche 28 juin à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Oeuf cocotte au petit pois et chorizo, petites mouillettes toastées
Suprême de volaille rôti, pomme grenaille au citron vert
Pêches grillées au romarin
59€
/pers.
Sur place
Harmonie Saisonnière
jeudi 02 juillet à 10:00
Paris Péclet (15ème)
Raviole de chèvre, crème de petits pois rafraichi
Tartare de saumon, avocat, menthe
Poêlée de cerises au caramel et épices
59€
/pers.
Sur place
Entre terre et mer
vendredi 03 juillet à 18:30
Paris Péclet (15ème)
Samoussa de poulet au curry, sauce coco-citronnelle
Risotto à l'encre de seiche, citron vert et gambas
Ananas rôti aux épices
59€
/pers.
Sur place
Harmonie Saisonnière
samedi 04 juillet à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Raviole de chèvre, crème de petits pois rafraichi
Tartare de saumon, avocat, menthe
Poêlée de cerises au caramel et épices
59€
/pers.
Sur place