Ingrédients pour
Descriptif de la recette
Le + du Chef
«Attention à bien laisser reposer les différents liquides si vous souhaitez obtenir un résultat transparent. Pour doser les produits, utilisez 1 sachet d'alginate de sodium, 1 sachet de lactate de calcium et 1 sachet d'agar-agar.»Les techniques associées
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