Une limonade bien fraîche et de saison avec un goût de cerise qui apporte beaucoup de profondeur.
10min
5min
-
Ingrédients pour
6 pers.
Ingrédients
Cerise(s)
120 g
Jus de citron vert
130 ml
Eau Gazeuse (bulles fines)
1 l
Sucre en poudre
90 g
Descriptif de la recette
1. Pour la recette
Commencez par dénoyauter soigneusement les cerises, puis placez-les dans votre mixeur avec le jus de citron vert et la moitié du sucre pour obtenir une base homogène.
Versez ensuite l'eau gazeuse et mixez brièvement pendant seulement 5 secondes, une étape cruciale pour lier les ingrédients sans pour autant casser toutes les bulles.
Il ne vous reste plus qu'à servir ce mélange bien frais dans des verres garnis de quelques glaçons et d'un zeste de citron vert pour une touche finale parfumée.
Le + du Chef
«Vous pouvez remplacer la cerise par n'importe quel fruit rouge !»