Vinaigrette classique
Vinaigrette d'herbes et balsamique
Vinaigrette aux fruits rouges
Vinaigrette aux 3 huiles
Vinaigrette à l'huile de noisette
Vinaigrette au vinaigre de Melfor
Vinaigrette de mandarine à l'impériale
Oie rôtie farcie au foie gras et aux marrons, sauce riesling, pommes et chou rouge