Name: Jus de carotte et cacao
Prep time: 180 s
Total time: 180 s
Yield: 1 personnes
Ingredients: 12 cl Jus de carotte; 5 cl Jus d'orange; 2 g Cacao en poudre non sucré; 2 g Gingembre frais

Jus de carotte frais mixé avec un peu de jus d'orange, du cacao et une pointe de gingembre frais.

jus de légume

Jus de carotte

centilitre(s)

jus de fruit

Jus d'orange

Cacao

Cacao en poudre non sucré

gramme(s)

Gingembre

Gingembre frais

Éplucher le gingembre frais et le hacher très finement.
Mettre tous les ingrédients dans un shaker et bien agiter. Verser ensuite le tout dans un verre bien frais et servir.

Pour émincer, la pointe du couteau reste sur le plan de travail. C'est le poignet qui donne un mouvement ample de balancier.
Pour hacher une herbe, garder la pointe du couteau bien fixe. Bien hacher les herbes avec un mouvement de haut en bas.

Jus de carotte et cacao

Ingrédients pour

Descriptif de la recette

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