Sauternes cucumber
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(10 notes)
Un cocktail original qui vous fera redécouvrir la magie du sauternes.
5min
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Ingrédients pour
1 pers.
Sauternes
4 cl
Concombre(s)
5 g
Limonade
6 cl
Citron(s) vert(s)
5 g
Descriptif de la recette
Éplucher le concombre. Couper 1/2 rondelle en gardant les pépins.
Verser le sauternes dans un verre à cocktail Martini. Ajouter la 1/2 rondelle de concombre, puis la pilonner 2 ou 3 fois. Verser ensuite la limonade, puis presser 1/2 tranche de citron vert.
A déguster bien frais.
Verser le sauternes dans un verre à cocktail Martini. Ajouter la 1/2 rondelle de concombre, puis la pilonner 2 ou 3 fois. Verser ensuite la limonade, puis presser 1/2 tranche de citron vert.
A déguster bien frais.
Le + du Chef
«Ce cocktail sera parfait pour accompagner un rouleau de printemps par exemple.
Le vin idéal pour ce cocktail est un Clos Dady.»
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