Un cocktail détonnant et plein de fraîcheur, pour une approche cocktail de la bière.
5min
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Ingrédients pour
1 pers.
Bière brune6 cl
Cidre brut6 cl
Descriptif de la recette
Dans un verre, verser la bière puis les 2/3 du cidre. Remuer doucement, puis verser le reste de cidre pour en laisser flotter une couche sur la bière. Servir aussitôt.
Le + du Chef
«En remplaçant le cidre par du champagne, le cocktail s'appelle "Black Velvet".»