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Le Menu Express

Cours de cuisine "Le Menu Express" Toulouse François Verdier

L'élégance à l'Italienne

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/pers.
Dessert offert
23 octobre 2026
12h30 - 13h30
14 places disponibles
Dégustation sur place
Toulouse François Verdier
5, rue Idrac, 31000 Toulouse

Programme & Recette de cours

Risotto de potiron à l'huile de truffe, tuile de parmesan

Un plat classique de la cuisine italienne agrémenté de potiron et parfumé à l'huile de truffe.

Tiramisu de pain d'épice aux poires pochées

Version originale du tiramisu à base de pain d'épice imbibé de sirop maison et de poires fraîches pochées.

Atelier Toulouse François Verdier

Toulouse François Verdier

Situé en plein cœur de Toulouse, L’atelier des Chefs vous propose des cours de cuisine pour grands et petits dans un espace atipyque empreint de convivialité. L’atelier des chefs de Toulouse bénéficie d’un cadre spacieux et lumineux ainsi que d'une grande cuisine de près de 50 m².

Coordonnées :

5, rue Idrac, 31000 Toulouse

+335 61 47 71 23

39€
/pers.

Programme & Recette de cours

Risotto de potiron à l'huile de truffe, tuile de parmesan

Un plat classique de la cuisine italienne agrémenté de potiron et parfumé à l'huile de truffe.

Tiramisu de pain d'épice aux poires pochées

Version originale du tiramisu à base de pain d'épice imbibé de sirop maison et de poires fraîches pochées.
Dessert offert
23 octobre 2026
12h30 - 13h30
14 places disponibles
Dégustation sur place
Toulouse François Verdier
5, rue Idrac, 31000 Toulouse

Atelier Toulouse François Verdier

Toulouse François Verdier

Situé en plein cœur de Toulouse, L’atelier des Chefs vous propose des cours de cuisine pour grands et petits dans un espace atipyque empreint de convivialité. L’atelier des chefs de Toulouse bénéficie d’un cadre spacieux et lumineux ainsi que d'une grande cuisine de près de 50 m².

Coordonnées :

5, rue Idrac, 31000 Toulouse

+335 61 47 71 23

Les prochains cours dans cet atelier

Déjeuner d'ailleurs
vendredi 16 octobre à 12:15
Toulouse François Verdier
Satay de volaille, sauce cacahuète et riz basmati à la cardamome
Financier au thé vert matcha et coulis de mangue
39€
/pers.
Sur place
Couleurs d'Automne
samedi 17 octobre à 13:00
Toulouse François Verdier
Crème de potimarron, éclats de châtaigne et huile de noisette
Croustillant de filet mignon, salade au boulgour
39€
/pers.
Sur place
1H : Menu aux arômes d’automne
dimanche 18 octobre à 12:30
Toulouse François Verdier
Velouté de butternut et granny-smith, nuage d'amande
Pavé de cabillaud en croûte de pain d'épice, écrasé de topinambours aux châtaignes
39€
/pers.
Sur place
Douceurs légères
vendredi 30 octobre à 12:30
Toulouse François Verdier
Velouté de butternut au citron vert, oeuf mollet et noisette
Lieu jaune, compotée d'échalotes et patates douces
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place
Douceurs légères
samedi 31 octobre à 12:30
Toulouse François Verdier
Velouté de potimarron et tartine de chèvre frais
Lieu jaune, compotée d'échalotes et patates douces
39€
/pers.
Sur place
Cuisine ta Pause Déj!
vendredi 06 novembre à 12:15
Toulouse François Verdier
Pastasotto aux gambas et légumes confits
Le Tiramisu
39€
/pers.
Sur place