06 octobre 19h00

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)

Name: Cours de Cuisine : Se Faire Plaisir
Start: 2026-10-06T19:00:00Z
End: 2026-10-06T20:30:00Z
Location: Paris Penthièvre (8ème)

Se Faire Plaisir

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€

/pers.

06 octobre 2026

19h00 - 20h30

15 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Penthièvre (8ème)

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Tartare de saumon, avocat, menthe

Une entrée minute light et savoureuse faite avec du saumon et avocat taillés en petits cubes et une sauce huile d'olive-citron à la menthe fraîche.

Papillote de maquereau à la sauce japonaise

Découvrir ce poisson à la chair délicate et délicieuse, disponible toute l'année et abondant dans nos océans. Des filets badigeonnés de mirin et soja et cuits en papillote avec des lamelles de radis blanc et radis rose et servi avec des nouilles soba.

Cheese-cake au citron sans cuisson

Une recette de cheese-cake à base de citron sans aucune cuisson.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

59€

/pers.

Programme & Recette de cours

Tartare de saumon, avocat, menthe

Une entrée minute light et savoureuse faite avec du saumon et avocat taillés en petits cubes et une sauce huile d'olive-citron à la menthe fraîche.

Papillote de maquereau à la sauce japonaise

Cheese-cake au citron sans cuisson

Une recette de cheese-cake à base de citron sans aucune cuisson.

06 octobre 2026

19h00 - 20h30

15 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Penthièvre (8ème)

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

Les prochains cours dans cet atelier

Le Menu

1h30

Harmonie saisonnière

vendredi 02 octobre à 18:30

Paris Penthièvre (8ème)

Choux fleur rôtis, sauce crémeuse cacahuète

Risotto au chorizo et ciboulette

Tarte poire-chocolat

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

Confort et Gourmandise

samedi 03 octobre à 12:30

Paris Penthièvre (8ème)

Raviole de champignon

Pavé de merlu poché

Purée de patate douce à la cardamone

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

Epices & Douceurs

dimanche 04 octobre à 12:30

Paris Penthièvre (8ème)

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Crumble de butternut et marrons caramélisés

59€

/pers.

Sur place

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Inspiration du Marché

jeudi 08 octobre à 10:00

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Saltimbocca de veau

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59€

/pers.

Sur place

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vendredi 09 octobre à 18:30

Paris Penthièvre (8ème)

Saltimbocca de veau

Risotto noir à l'encre de seiche et blancs de calamars

Tiramisu facile à la figue et fleur d'oranger

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

Harmonie saisonnière

dimanche 11 octobre à 12:30

Paris Penthièvre (8ème)

Choux fleur rôtis, sauce crémeuse cacahuète

Risotto au chorizo et ciboulette

Tarte poire-chocolat

59€

/pers.

Sur place