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Le Menu

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)

Inspiration du Marché

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/pers.
08 octobre 2026
10h00 - 11h30
10 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Saltimbocca de veau

Des lamelles de veau roulées avec du jambon cru et de la sauge et servies avec des palets de polenta grillés et garnis d'olives.

Risotto noir à l'encre de seiche et blancs de calamars

Un risotto parfumé, coloré à l'encre de seiche et accompagné de blancs de calamars frits.

Tiramisu facile à la figue et fleur d'oranger

Un tiramisu à la fleur d'oranger garni d'une compotée de figues au vin rouge et au miel.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Saltimbocca de veau

Des lamelles de veau roulées avec du jambon cru et de la sauge et servies avec des palets de polenta grillés et garnis d'olives.

Risotto noir à l'encre de seiche et blancs de calamars

Un risotto parfumé, coloré à l'encre de seiche et accompagné de blancs de calamars frits.

Tiramisu facile à la figue et fleur d'oranger

Un tiramisu à la fleur d'oranger garni d'une compotée de figues au vin rouge et au miel.
08 octobre 2026
10h00 - 11h30
10 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

Les prochains cours dans cet atelier

Harmonie saisonnière
vendredi 02 octobre à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
Choux fleur rôtis, sauce crémeuse cacahuète
Risotto au chorizo et ciboulette
Tarte poire-chocolat
59€
/pers.
Sur place
Confort et Gourmandise
samedi 03 octobre à 12:30
Paris Penthièvre (8ème)
Raviole de champignon
Pavé de merlu poché
Purée de patate douce à la cardamone
59€
/pers.
Sur place
Epices & Douceurs
dimanche 04 octobre à 12:30
Paris Penthièvre (8ème)
Velouté de carottes coco
Colombo de poulet
Crumble de butternut et marrons caramélisés
59€
/pers.
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Se Faire Plaisir
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Paris Penthièvre (8ème)
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59€
/pers.
Sur place
Inspiration du Marché
vendredi 09 octobre à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
Saltimbocca de veau
Risotto noir à l'encre de seiche et blancs de calamars
Tiramisu facile à la figue et fleur d'oranger
59€
/pers.
Sur place
Harmonie saisonnière
dimanche 11 octobre à 12:30
Paris Penthièvre (8ème)
Choux fleur rôtis, sauce crémeuse cacahuète
Risotto au chorizo et ciboulette
Tarte poire-chocolat
59€
/pers.
Sur place