29 octobre 19h00

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Péclet (15ème)

Name: Cours de Cuisine : Se Faire Plaisir
Start: 2026-10-29T19:00:00Z
End: 2026-10-29T20:30:00Z
Location: Paris Péclet (15ème)

Se Faire Plaisir

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€

/pers.

29 octobre 2026

19h00 - 20h30

15 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Tartare de saumon, avocat, menthe

Une entrée minute light et savoureuse faite avec du saumon et avocat taillés en petits cubes et une sauce huile d'olive-citron à la menthe fraîche.

Papillote de maquereau à la sauce japonaise

Découvrir ce poisson à la chair délicate et délicieuse, disponible toute l'année et abondant dans nos océans. Des filets badigeonnés de mirin et soja et cuits en papillote avec des lamelles de radis blanc et radis rose et servi avec des nouilles soba.

Cheese-cake au citron sans cuisson

Une recette de cheese-cake à base de citron sans aucune cuisson.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

59€

/pers.

Programme & Recette de cours

Tartare de saumon, avocat, menthe

Une entrée minute light et savoureuse faite avec du saumon et avocat taillés en petits cubes et une sauce huile d'olive-citron à la menthe fraîche.

Papillote de maquereau à la sauce japonaise

Cheese-cake au citron sans cuisson

Une recette de cheese-cake à base de citron sans aucune cuisson.

29 octobre 2026

19h00 - 20h30

15 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

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mardi 27 octobre à 19:00

Paris Péclet (15ème)

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Risotto noir à l'encre de seiche et blancs de calamars

Tiramisu facile à la figue et fleur d'oranger

59€

49€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

Confort et gourmandises

jeudi 29 octobre à 10:00

Paris Péclet (15ème)

Oeuf cocotte, tomate confite et comté

Daurade grillée comme en Louisiane

Financier aux myrtilles

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

Une Table Généreuse

vendredi 30 octobre à 18:30

Paris Péclet (15ème)

Tarte fine au saint-marcellin

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59€

49€

/pers.

Sur place

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samedi 31 octobre à 12:30

Paris Péclet (15ème)

Saltimbocca de veau

Risotto noir à l'encre de seiche et blancs de calamars

Tiramisu facile à la figue et fleur d'oranger

59€

/pers.

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/pers.

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S'inscrire sur liste d'attente

59€

/pers.

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