20 octobre 19h00

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Péclet (15ème)

Name: Cours de Cuisine : Epices & Douceurs
Start: 2026-10-20T19:00:00Z
End: 2026-10-20T20:30:00Z
Location: Paris Péclet (15ème)

Epices & Douceurs

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€

/pers.

20 octobre 2026

19h00 - 20h30

12 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Velouté de carottes coco

Un velouté de carottes sans crème mais au lait de coco, avec une brochette de billes de carottes enrobées de coco râpé.

Colombo de poulet

Une délicieuse recette à base de volaille et de légumes mijotés, le tout parfumé au piment et aux épices.

Crumble de butternut et marrons caramélisés

Un dessert à base de légumes ! Du butternut et des marrons caramélisés, parsemés d'une pâte à crumble à la noisette.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

59€

/pers.

Programme & Recette de cours

Velouté de carottes coco

Un velouté de carottes sans crème mais au lait de coco, avec une brochette de billes de carottes enrobées de coco râpé.

Colombo de poulet

Une délicieuse recette à base de volaille et de légumes mijotés, le tout parfumé au piment et aux épices.

Crumble de butternut et marrons caramélisés

Un dessert à base de légumes ! Du butternut et des marrons caramélisés, parsemés d'une pâte à crumble à la noisette.

20 octobre 2026

19h00 - 20h30

12 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

Les prochains cours dans cet atelier

Le Menu

1h30

Escale dans le sud ouest

jeudi 15 octobre à 10:00

Paris Péclet (15ème)

Tatin de potiron

Parmentier de canard confit et panais, crumble parmesan

Moelleux au chocolat

59€

/pers.

À emporter

Le Menu

1h30

Voyage en Inde

jeudi 15 octobre à 19:00

Paris Péclet (15ème)

Dhal de lentilles corail , condiment raita

Halloumi butter masala (mijoté indien au gingembre et garam masala)

Pomme au four caramélisée

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

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vendredi 16 octobre à 18:30

Paris Péclet (15ème)

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Moelleux au chocolat

59€

49€

/pers.

Sur place

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Paris Péclet (15ème)

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Pad thaï au poulet, sauce tamarin et vin blanc

Financier thé vert matcha

S'inscrire sur liste d'attente

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

Epices & Douceurs

samedi 17 octobre à 18:00

Paris Péclet (15ème)

Velouté de carottes coco

Colombo de poulet

Crumble de butternut et marrons caramélisés

59€

/pers.

À emporter

Le Menu

1h30

L'Exotisme au Quotidien

dimanche 18 octobre à 12:30

Paris Péclet (15ème)

Ravioles de courgettes croustillantes

Filet de daurade tex-mex, poêlée de légumes croquants

Tiramisu cacao aux éclats de châtaigne

59€

/pers.

Sur place