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Techniques de Chef

Cours de cuisine "Techniques de Chef" Paris Péclet (15ème)

Voyage culinaire en inde

La technique est à la cuisine ce que le solfège est à la musique ! Il est des règles incontournables qu’il faut maîtriser pour devenir un virtuose ! Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.

79€
/pers.
19 juillet 2026
15h00 - 17h00
12 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Naans à la mozzarella

Une délicieuse recette de petit pain fourré à la mozzarella.

Butter chicken classique

Plat traditionnel du nord de l’Inde coloré, aux saveurs épicées.

Riz pilaf

La recette simple du riz pilaf expliquée en vidéo. Un bon accompagnement pour du poisson.

Dhal de lentilles corail

Le dhal est un plat délicieux de lentilles traditionnel d'Inde.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Naans à la mozzarella

Une délicieuse recette de petit pain fourré à la mozzarella.

Butter chicken classique

Plat traditionnel du nord de l’Inde coloré, aux saveurs épicées.

Riz pilaf

La recette simple du riz pilaf expliquée en vidéo. Un bon accompagnement pour du poisson.

Dhal de lentilles corail

Le dhal est un plat délicieux de lentilles traditionnel d'Inde.
19 juillet 2026
15h00 - 17h00
12 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

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79€
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