16 juillet 15h30

Cours de cuisine "Techniques de Chef" Paris Péclet (15ème)

Name: Cours de Cuisine : Prêts pour l'apéro !
Start: 2026-07-16T15:30:00Z
End: 2026-07-16T17:30:00Z
Location: Paris Péclet (15ème)

Prêts pour l'apéro !

La technique est à la cuisine ce que le solfège est à la musique ! Il est des règles incontournables qu’il faut maîtriser pour devenir un virtuose ! Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.

79€

/pers.

16 juillet 2026

15h30 - 17h30

12 places disponibles

À emporter

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Ktipiti

Le ktipiti est un mezzé grec qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée.

Tsatsiki

Recette traditionnelle grecque, à servir en apéritif ou en entrée avec du pain ou des blinis.

Brochettes de poulet à la Grecque

Brochettes de poulet marinées, puis cuites au grill, accompagnées de tzatziki.

Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de vanille

Des noix de Saint-Jacques coupées très finement et marinées à l'huile d'olive à la vanille fraîche. Une entrée très originale et qui fera son effet.

Naans à la mozzarella

Une délicieuse recette de petit pain fourré à la mozzarella.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

79€

/pers.

Programme & Recette de cours

Ktipiti

Le ktipiti est un mezzé grec qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée.

Tsatsiki

Recette traditionnelle grecque, à servir en apéritif ou en entrée avec du pain ou des blinis.

Brochettes de poulet à la Grecque

Brochettes de poulet marinées, puis cuites au grill, accompagnées de tzatziki.

Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de vanille

Des noix de Saint-Jacques coupées très finement et marinées à l'huile d'olive à la vanille fraîche. Une entrée très originale et qui fera son effet.

Naans à la mozzarella

Une délicieuse recette de petit pain fourré à la mozzarella.

16 juillet 2026

15h30 - 17h30

12 places disponibles

À emporter

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

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