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Le Menu

Cours de cuisine "Le Menu" Lyon

Harmonie saisonnière

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/pers.
Verre de vin offert
16 octobre 2026
18h30 - 20h00
17 places disponibles
À emporter
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Programme & Recette de cours

Choux fleur rôtis, sauce crémeuse cacahuète

Des choux fleurs entiers marinés aux épices, rôtis au four et accompagnés d'une sauce crémeuse à la cacahuète.

Risotto au chorizo et ciboulette

Un risotto crémeux relevé au chorizo et agrémenté de pointes de ciboulette.

Tarte poire-chocolat

Une délicieuse tarte aux poires recouverte d'un onctueux mélange au chocolat.

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Choux fleur rôtis, sauce crémeuse cacahuète

Des choux fleurs entiers marinés aux épices, rôtis au four et accompagnés d'une sauce crémeuse à la cacahuète.

Risotto au chorizo et ciboulette

Un risotto crémeux relevé au chorizo et agrémenté de pointes de ciboulette.

Tarte poire-chocolat

Une délicieuse tarte aux poires recouverte d'un onctueux mélange au chocolat.
Verre de vin offert
16 octobre 2026
18h30 - 20h00
17 places disponibles
À emporter
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

Les prochains cours dans cet atelier

Cuisine festive
jeudi 15 octobre à 18:30
Lyon
Flan de carotte au cumin
Panais rôti miel et moutarde
Poulet fermier à la normande
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
Sur place
Le Réconfort dans l'Assiette
samedi 17 octobre à 12:30
Lyon
Brocolis tempura, mayonaise curry rouge, salade germes de poireaux et cresson
Pavé de dorade rôtie
Fondu de poireaux à la muscade
59€
/pers.
Sur place
Confort et Gourmandise
dimanche 18 octobre à 12:30
Lyon
Raviole de champignon
Pavé de merlu poché
Purée de patate douce à la cardamone
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
Sur place
Gourmandises automnales
jeudi 22 octobre à 18:30
Lyon
Velouté aux champignons
Poulet moelleux croustillant miel-moutarde
Riz pilaf
59€
/pers.
Sur place
Gourmandises automnales
samedi 24 octobre à 12:30
Lyon
Velouté aux champignons
Poulet moelleux croustillant miel-moutarde
Riz pilaf
59€
/pers.
Sur place
Cuisine festive
dimanche 25 octobre à 12:30
Lyon
Flan de carotte au cumin
Panais rôti miel et moutarde
Poulet fermier à la normande
59€
/pers.
Sur place