03 octobre 09h30

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Penthièvre (8ème)

Name: Cours de Cuisine : Une symphonie de saveurs
Start: 2026-10-03T09:30:00Z
End: 2026-10-03T11:30:00Z
Location: Paris Penthièvre (8ème)

Une symphonie de saveurs

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€

/pers.

03 octobre 2026

09h30 - 11h30

17 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Penthièvre (8ème)

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Tarte fine au chèvre et chou rouge

Croustillante et pleine de saveurs, cette tarte fine au chèvre et chou rouge marie la douceur légèrement sucrée du chou fondant avec le caractère crémeux du fromage de chèvre. Rehaussée d’une touche de miel et de vinaigre balsamique, elle offre un bel équilibre entre gourmandise, légèreté et raffinement.

Lapin façon royale

Des râbles de lapin désossés et farci à la royale. Une adaptation plus simple de ce grand classique de la gastronomie française.

Crumble de noisette, pommes au caramel

Dés de pommes revenus dans un caramel de framboise et surmontés d'un crumble.

Crème chantilly traditionnelle

LA véritable recette de la crème chantilly, à déguster en toute occasion.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€

/pers.

Programme & Recette de cours

Tarte fine au chèvre et chou rouge

Lapin façon royale

Des râbles de lapin désossés et farci à la royale. Une adaptation plus simple de ce grand classique de la gastronomie française.

Crumble de noisette, pommes au caramel

Dés de pommes revenus dans un caramel de framboise et surmontés d'un crumble.

Crème chantilly traditionnelle

LA véritable recette de la crème chantilly, à déguster en toute occasion.

03 octobre 2026

09h30 - 11h30

17 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Penthièvre (8ème)

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82