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Paris Penthièvre (8ème)
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20 septembre 12h30
Le Menu

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)

Couleurs d'Automne

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/pers.
20 septembre 2026
12h30 - 14h00
14 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Verrine de légumes façon thaï

Légumes cuits au wok accompagnés d'une vinaigrette relevée à la citronnelle, à la sauce soja et à l'huile de sésame.

Tian de légumes au thon

Un gratin de légumes (courgettes, tomates, aubergines) agrémenté de thon au naturel et de mozzarella râpée.

Madeleines au chocolat

Petits gâteaux moelleux au chocolat léger et sans complexe, toute l'amertume du chocolat intense.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Verrine de légumes façon thaï

Légumes cuits au wok accompagnés d'une vinaigrette relevée à la citronnelle, à la sauce soja et à l'huile de sésame.

Tian de légumes au thon

Un gratin de légumes (courgettes, tomates, aubergines) agrémenté de thon au naturel et de mozzarella râpée.

Madeleines au chocolat

Petits gâteaux moelleux au chocolat léger et sans complexe, toute l'amertume du chocolat intense.
20 septembre 2026
12h30 - 14h00
14 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

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/pers.
Sur place
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Paris Penthièvre (8ème)
Salade de tomates, crémeux de burrata, pesto basilic - mélisse
Risotto aux gambas, lait de coco et citronnelle
Financier au thym, salade de fruits rouges au balsamique
59€
/pers.
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59€
/pers.
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