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Cours de cuisine

Paris Penthièvre (8ème)

La Table du Chef

19 septembre 09h30

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Penthièvre (8ème)

Name: Cours de Cuisine : Sur le port de Marseille
Start: 2026-09-19T09:30:00Z
End: 2026-09-19T11:30:00Z
Location: Paris Penthièvre (8ème)

Sur le port de Marseille

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€

/pers.

19 septembre 2026

09h30 - 11h30

16 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Penthièvre (8ème)

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Cocotte de coques façon marinière

Une recette de coques cuites avec du vin blanc des oignons et du persil.

Filet de rouget au pistou, panisse et ratatouille

Rouget cuit au four accompagné d'une sauce au basilic et au parmesan, de panisses (base de farine de pois chiches) et de légumes provençaux.

Tarte citron déstructurée

Cette tarte au citron aura pour base de l’ananas rôti et sera parsemée d’éclats de crumble au noisettes.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€

/pers.

Programme & Recette de cours

Cocotte de coques façon marinière

Une recette de coques cuites avec du vin blanc des oignons et du persil.

Filet de rouget au pistou, panisse et ratatouille

Rouget cuit au four accompagné d'une sauce au basilic et au parmesan, de panisses (base de farine de pois chiches) et de légumes provençaux.

Tarte citron déstructurée

Cette tarte au citron aura pour base de l’ananas rôti et sera parsemée d’éclats de crumble au noisettes.

19 septembre 2026

09h30 - 11h30

16 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Penthièvre (8ème)

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

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Paris Penthièvre (8ème)

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Sole façon meunière

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79€

/pers.

Sur place

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La Quintessence du Goût

samedi 19 septembre à 18:00

Paris Penthièvre (8ème)

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S'inscrire sur liste d'attente

79€

/pers.

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La Table du Chef

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Paris Penthièvre (8ème)

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79€

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/pers.

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Compote pommes, châtaignes, vanille

79€

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