Cours de cuisine "Le Menu" Paris Hôtel de Ville (4ème)
Simplicité et authenticitéDurant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.
Programme & Recette de cours
Carpaccio de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe
Saumon à l'unilatérale, carottes glacées au miel et ciboulette
Brioche perdue rapide
Chantilly au siphon
Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)
L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
8 rue Pernelle, 75004 Paris
+331 44 54 39 10
Programme & Recette de cours
Carpaccio de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe
Saumon à l'unilatérale, carottes glacées au miel et ciboulette
Brioche perdue rapide
Chantilly au siphon
Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)
L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
8 rue Pernelle, 75004 Paris
+331 44 54 39 10
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