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Le Menu

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Péclet (15ème)

Séjour en Amérique

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/pers.
27 août 2026
18h30 - 20h00
16 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Grilled Cheese et oignons en pickles

Un sandwich grillé à la poêle avec du pain de mie moelleux et du cheddar et parmesan fondu. A servir avec des oignons préparés en aigre douce.

Boulettes de poulet, coleslaw et sauce moutarde

Des boulettes de poulet, accompagnées d'une salade de choux et d'une sauce à la moutarde.

Cheesecake Américain, coulis de fruits rouges à la vanille

Un beau gâteau au fromage blanc, comme à New-York, gonflé, moelleux et onctueux à déguster accompagné de son coulis de fruits rouges.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Grilled Cheese et oignons en pickles

Un sandwich grillé à la poêle avec du pain de mie moelleux et du cheddar et parmesan fondu. A servir avec des oignons préparés en aigre douce.

Boulettes de poulet, coleslaw et sauce moutarde

Des boulettes de poulet, accompagnées d'une salade de choux et d'une sauce à la moutarde.

Cheesecake Américain, coulis de fruits rouges à la vanille

Un beau gâteau au fromage blanc, comme à New-York, gonflé, moelleux et onctueux à déguster accompagné de son coulis de fruits rouges.
27 août 2026
18h30 - 20h00
16 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

Les prochains cours dans cet atelier

Les Produits du Moment
mardi 25 août à 18:30
Paris Péclet (15ème)
Bruschetta facon pan con tomato
Calamars juste poêlés, compotée de poivrons
Tartare de fruits rouges , syphon philadelphia
59€
/pers.
Sur place
La Table Thaïlandaise
samedi 29 août à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Salade de boeuf à la Thaï
Pad thaï
Mango sticky rice
59€
/pers.
Sur place
Cuisine du Soleil
samedi 29 août à 18:00
Paris Péclet (15ème)
Rouleaux d'aubergines farcies au jambon
Encornets farcis à la piperade
Gâteau basque à la confiture de cerises noires et à la crème
59€
/pers.
Sur place
Une table généreuse
mardi 01 septembre à 19:00
Paris Péclet (15ème)
Tartare Tomate, siphon stracciatella et pignon pin
Poulet mariné au citron vert et riz sauté
Tarte aux noix et aux pommes vertes
59€
/pers.
Sur place
Le Réconfort dans l'Assiette
jeudi 03 septembre à 10:00
Paris Péclet (15ème)
Carottes râpées, vinaigrette citron et cumin
Tajine d'agneau abricots et figues, semoule fine à la coriandre
Panna cotta à la fleur d'oranger, suprêmes d'oranges vanillés
59€
/pers.
Sur place
Une table généreuse
jeudi 03 septembre à 19:00
Paris Péclet (15ème)
Tartare Tomate, siphon stracciatella et pignon pin
Poulet mariné au citron vert et riz sauté
Tarte aux noix et aux pommes vertes
59€
/pers.
Sur place